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| Titre : | Guide des restaurants verts : 242 adresses, 190 recettes |
| Auteurs : | Jean Montagard, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : J.-P. Taillandier, 1989 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87636-026-6 |
| Format : | 286 p. / ill. en coul. / 23 x 13 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.51 |
| Mots-clés: | restaurants ; guides ; France ; Belgique |
| Résumé : |
A l'issue d'un périple de 8000 km à travers la France et l'Europe francophone, l'auteur publie près de 250 adresses, cite leurs spécialités et clôt son guide en nous livrant une trentaine de ses propres recettes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
