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Eveline Toillon, Auteur | Saint-Cyr-sur-Loire (Indre-et-Loire) : A. Sutton | Parcours et labeurs | 2000Besançon va devenir ville industrielle en 1793 avec la création d'une manufacture d'horlogerie dirigée par le Genevois Laurent Mégevand. A partir de cette date, l'histoire de l'horlogerie suivra l'évolution politique, comme en témoigne l'épopée [...]texte imprimé
Retrace l'histoire de l'école hôtelière fondée à Besançon en 1916. Elle forme des personnes destinées à travailler comme gouvernant(e) ou réceptionniste pour des hôtels de prestige du monde entier.