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Détail de l'éditeur
Trécarré
localisé à :
Outremont (Québec, Canada)
Collections rattachées :
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Documents disponibles chez cet éditeur (106)
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250 recettes classées en 6 grandes catégories : soupes, salades, sandwichs, plats chauds, plats froids, desserts et collations.![]()
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120 recettes accompagnées de trucs pour gagner du temps, d'informations sur les aliments, de suggestions de variantes, d'une analyse nutrionnelle de chacune des recettes et d'un guide pratique pour aider à varier et à équilibrer les repas.![]()
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L'histoire du grain de café, sa popularité irrésistible, les variétés de café et les façons d'apprécier cette boisson stimulante.![]()
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Des conseils pour choisir son matériel, installer sa tente, préparer la cuisine...![]()
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Ouvrage de référence couvrant 111 espèces de canards. Concerne aussi bien les espèces exotiques que les espèces communes des 5 continents. Une carte indique la zone d'habitat pour chaque espèce.![]()
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Les techniques de base pour naviguer en toute sécurité : choisir un canoë à sa mesure, choisir les accessoires, transporter le canoë, maîtriser les mouvements de base du ramage et les techniques à utiliser dans les rapides et les courants...![]()
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Une initiation à la dégustation des fromages agrémentée de tableaux faciles à consulter et des règles de base sur les accords entre fromages et boissons alcoolisées.![]()
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L'histoire et les secrets de fabrication du champagne ainsi que les lieux et personnes qui en ont fait un vin exceptionnel.![]()
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L'auteur présente trois félins nord-américains : le loup-cervier, le lynx roux et le lion de montagne. En nous faisant pénétrer dans leur intimité, elle rappelle qu'il est urgent de leur accorder notre attention.![]()
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Ce guide retrace l'itinéraire historique du chocolat, initie à ses différentes variétés et présente les plus célèbres chocolatiers du monde. Il propose également des recettes à base de cacao.![]()
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L'histoire et les secrets du tabac : les noms des grands fabricants, comment reconnaître un cigare fait main d'un cigare fabriqué à la machine,...![]()
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Propose plus de 150 idées poaur que les enfants soient plus sûrs d'eux : développer telle ou telle aptitude créatrice ou autre, reconnaître les bons résultats et les réussites, prendre en compte les opinions exprimées, etc.![]()
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Tout ce qu'il faut savoir pour faire soi-même son vin. Nouvelle édition revue et augmentée.![]()
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Le matériel à acquérir, le choix des ingrédients, les méthodes de brassage et de nombreuses recettes pour fabriquer de la bière chez soi.![]()
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Le matériel à acquérir, le choix des ingrédients, les méthodes de brassage et de nombreuses recettes pour fabriquer de la bière chez soi.