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Titre : | Cuisine du Poitou : avec les logis de France |
Auteurs : | Max Dubois, Auteur ; Claude Dantou, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Tours : Ed. de la Nouvelle République, 1989 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86881-083-0 |
Format : | 65 p. / ill. en coul. / 24 x 17 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Mots-clés: | cuisine poitevine |
Résumé : |
La cuisine régionale du Poitou, avec les produits du cru : le fromage de chèvre, l'oseille... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |