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| Titre : | Le livre traditionnel de la cuisine grecque : 222 recettes |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Koropi (Grèce) : Toubi's, 1989 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-960-540-033-0 |
| Format : | 175 p. / ill. en coul. / 24 x 17 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 495 |
| Mots-clés: | cuisine grecque |
| Résumé : |
Propose un choix de 168 plats grecs les plus caractéristiques, 12 recettes traditionnelles des jours fériés, 25 spécialités locales et 17 gâteaux les plus représentatifs. Les calories et les vins d'accompagnement sont indiqués. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
