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Chaque semaine de cet agenda rappelle une anecdote sur le thème chocolat : histoire, propriétés, parfum, production, salons, etc.
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Dispense des conseils avertis pour l'élaboration d'une cinquantaine de recettes dont des créations originales.
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Propose de découvrir de nombreuses plantes sauvages en présentant leurs caractéristiques, les lieux où les trouver, leurs propriétés et des recettes dans lesquelles elles peuvent trouver leur place.
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Patrie du sapin de Noël, l'Alsace entretient la tradition des fêtes de la Nativité depuis le haut Moyen Age. Avec le temps, la célébration de liturgies a fait place à une fête familiale où la naissance et l'enfance tiennent les rôles principaux,[...]
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Jacky Bind, Auteur ; Jean-Claude Colin, Auteur ; Christophe Hamm, Photographe | Strasbourg : ID l'édition | Guide découverte | 2004Considérée comme l'une des plus anciennes routes viticoles de France, le vignoble d'Alsace atteste de vingt siècles d'existence. La Route des Vins, qui a fêté son cinquantenaire en 2003, serpente dans les vignobles, au fil de ses 170 kilomètres [...]
