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Titre : | Trilogie de l'hygiène alimentaire |
Auteurs : | René Quetard, Auteur ; Muriel Bourcier-Launay, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Vesoul : ERTI, 1990 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-903524-31-9 |
Format : | 402 p. / 30 x 21 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 613.2 |
Mots-clés: | diététique |
Résumé : |
Au sommaire : Ces animaux qui meurent pour nous; Les Trois piliers de l'hygiène alimentaire; Hygiène et diététique au quotidien. Pour les spécialistes, les nutritionnistes et les consommateurs de plus en plus éclairés. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |