GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Table pratique de composition des aliments |
Auteurs : | Jean-Pierre Ruasse, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : IPREDIS, 1990 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-908502-00-8 |
Format : | 48 p. / 16 x 11 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.3 (Autres produits alimentaires et leur cuisine :Céréales, Pain et panification, Sel, salines et marais salants, Riz, Champignons, Moutarde, Epices, Huile, Vinaigre, Oeufs, Plantes comestibles) |
Mots-clés: | aliments ; valeur nutritive |
Résumé : |
Tout ce qu'il faut savoir sur la valeur calorique et la composition de nos aliments de tous les jours. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
aucun exemplaire |