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"Crises" et "mutations" changent les relations établies entre agriculteurs, sociétés rurales et systèmes économiques qui animent agricultures et campagnes. Néanmoins, l'agriculture répond à un besoin fondamental de l'homme, celui de se nourrir, [...]
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Samuel Arlaud, Metteur en scène, réalisateur ; Yves Jean, Metteur en scène, réalisateur ; Dominique Royoux, Metteur en scène, réalisateur ; UNIVERSITÉ DE POITIERS, Éditeur scientifique | Rennes : Presses universitaires de Rennes | Espace et territoires | 2005Ces études analysent l'évolution des rapports qu'entretiennent espaces ruraux et espaces urbains sous l'effet de 3 phénomènes : l'accroissement des flux de tous ordres et des mobilités individuelles, la métropolisation et la polarisation renforc[...]
