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Couvre tous les aspects nécessaires aux étudiants : structure, croissance, différenciation, métabolisme et biologie moléculaire. Nouvelle iconographie (23 micrographies électroniques et 25 schémas nouveaux). Un appendice décrit brièvement 70 sou[...]
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Les aspects fondamentaux (structure, croissance, différenciation...) sont abordés aussi bien que les aspects appliqués (ADN recombinant, médecine, alimentation...) ou techniques (désinfection, stérilisation, culture...).
