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Titre : | Les Plantes aromatiques : comment cultiver les meilleures variétés pour votre cuisine |
Auteurs : | Mary Page, Auteur ; WilliamT. Stearn, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Bornemann, 1990 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85182-422-6 |
Format : | 63 p. / ill. en nb. / 19 x 14 cm |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 635.2 |
Mots-clés: | plantes aromatiques |
Résumé : |
Dresse une liste des principales plantes culinaires et donne des indications pour leur culture, leur séchage et leur congélation. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |