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| Titre : | Thé, café, chocolat |
| Auteurs : | Alain Stella, Auteur ; Katherine Khodorowsky, Auteur ; Hervé Robert, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 2005 |
| Collection : | L'ABCdaire, ISSN 1258-2794 |
| Sous-collection : | Art de vivre, num. 27, 51, 70 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-011585-0 |
| Format : | 3 (119, 119, 119 p.) / ill. en nb. / 23 x 13 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Mots-clés: | thé ; café ; chocolat |
| Résumé : |
Propose pour chacune de ces denrées des informations culturelles (origine, coutumes alimentaires, culture...) et un guide de l'amateur (choix, dégustation...). |
| Note de contenu : |
Contient aussi : L'ABCdaire du thé / Kitti Cha Sangmanee, Catherine Donzel, Stéphane Melchior-Durand, Alain Stella Contient aussi : L'ABCdaire du café / Alain Stella Contient aussi : L'ABCdaire du chocolat / Katherine Khodorowsky, Hervé Robert |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
