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R. Ganne, qui fut président de la Fédération des restaurants des PTT, fait appel à son expérience pratique de l'alimentation dans ses trois dimensions physiologique, psychologique et sociale pour fournir au lecteur conseils en nutrition et diété[...]
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Décrit de façon accessible pour un non-technicien le fonctionnement des systèmes : cartes à microprocesseurs, cartes à logiques câblées, cartes à pistes magnétiques.
