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| Titre : | Une Histoire mondiale du vin : de l'Antiquité à nos jours |
| Auteurs : | Hugh Johnson, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hachette Pratique, 1990 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-015867-4 |
| Format : | 480 p. / ill. en nb. / 26 x 18 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 634.2 |
| Mots-clés: | vin ; histoire |
| Résumé : |
Par l'un des plus célèbres écrivains du vin, une enquête à l'échelle mondiale dans laquelle le vin est considéré comme un thème central des cvilisations. Depuis l'archéologie du vin en Egypte, en Grèce et à Rome jusqu'au défi des pays neufs : Etats-Unis, Australie et Chili. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
