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| Titre : | Eloge de l'huître |
| Auteurs : | Louisa Gay, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S. l.] : Gentleman, 1990 |
| Collection : | Les Petits plaisirs |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-906730-20-5 |
| Format : | 96 p. / ill. en nb. / 24 x 13 cm |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Italien |
| Index. décimale : | 641.62 |
| Mots-clés: | huîtres |
| Résumé : |
L'huître, fête et gastronomie; c'est à la fois manger et boire la mer. Son histoire remonte à l'Antiquité et ses vérités, autant que ses propriétés, sont connues du monde entier. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
