GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Cuisine des îles |
Auteurs : | Bernard Moulart, Auteur ; Michel Godmet, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP, 1990 |
Collection : | La cuisine autour du monde |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-2414-0 |
Format : | 95 p. / ill. en coul. / 21 x 16 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641 (Gastronomie (Histoire), Généralités sur la nourriture et les aliments, Dictionnaires de l'alimentation, Cuisiniers Répertoires de restaurants, cafés et hôtels, Coutumes liées à l'alimentation) |
Mots-clés: | cuisine ; recette |
Résumé : |
Recettes originales et simples pour cuisiner la mangue greffée du Brésil, la banane plantin des Antilles, les grenadilles de Colombie... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
aucun exemplaire |