GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | La Cuisine d'Algérie |
| Auteurs : | Salima Hadjiat, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Publisud, 1990 |
| Collection : | Cuisine du monde |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86600-056-1 |
| Format : | 185 p. / ill. en nb. / 25 x 18 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 (Entrées : potages, hors-d'?uvre, buffets, pizzas, sandwichs, salades..) |
| Mots-clés: | cuisine algérienne ; recette |
| Résumé : |
Des recettes qui gardent un contact étroit avec les traditions ancestrales de la cuisine algérienne, préservent son véritable cachet, tout en tirant profit des commodités de la vie moderne. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
