GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Chefs à Toulouse |
| Auteurs : | Nicolas Fichot, Auteur ; Gilles Bouquillon, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Déclics, 2007 |
| Collection : | Collection gourmande, ISSN 1776-6508 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84768-038-6 |
| Format : | 112 p. / ill. en coul. / 18 x 25 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 447.36 |
| Résumé : |
Portraits des chefs qui comptent dans le paysage gastronomique toulousain, aux personnalités contrastées et colorées : le volontaire, l'artiste, la locomotive, l'humble, l'intransigeant, l'épicurien, etc. La seconde partie présente des recettes expliquées. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
