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Explique ce qu'est un jardin créole à partir d'une vision d'ensemble, depuis les principaux végétaux supérieurs (origines, introduction, diversité, modes de culture), suivis d'une généalogie des jardins caribéens (ichalis amérindiens, abattis gu[...]
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Lucien Degras, Auteur | Paris : Maisonneuve et Larose | Le Technicien d'agriculture tropicale, ISSN 0298-3540 | 1998Propose une approche à la connaissance et à la culture de la patate : la description du tubercule, élément le plus banalisé de la plante, la formation des organes, la conservation et l'utilisation de la production, le tracé des valeurs scientifi[...]
