GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Pains, brioches et levains |
Auteurs : | Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres, 1991 |
Collection : | Cuisine & santé |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87724-058-1 |
Format : | 97 p. / ill. en nb. / 20 x 11 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | pain ; recette |
Résumé : |
Pour renouer avec la tradition pain bis ou complet, pain de seigle, pains au riz, au fromage, aux légumes ou à la bière. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |