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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.6 (401)
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | 1989Un guide pratique pour apprendre à cuisiner les légumineuses, trésor de bienfaits pour l'organisme.![]()
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Un recueil de recettes.![]()
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Mille et une façons de faire la cuisine à table : fondues à l'huile, au bouillon, au fromage, fondues sucrées et raclettes diverses.![]()
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Minouche Pastier, Auteur ; Laurent Bianquis, Photographe | Paris : Hachette-CIL | Vie pratique | 1990De séduisantes façons d'adapter les classiques fondues au fromage, les fondues bourguignonnes ou chinoises.![]()
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Journaliste à Cuisine et vins de France, l'auteur a relu des oeuvres de grands écrivains et compose pour chacun d'eux une recette inspirée de leur livre.![]()
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Vous allierez facilement, grâce aux recettes de cet ouvrage, simples et claires, la rapidité des micro-ondes et le fini bien doré, bien croustillant, des fours traditionnels.![]()
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Pour apprendre à remplir, au rythme des saisons, les placards de nos maisons, de conserves savoureuses, de bonnes confitures, de fruits confits et de friandises appétissantes, de lotions et de crèmes naturelles, de pots-pourris et des liqueurs.![]()
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres | Cuisine & santé | 1989Des recettes pour des salades, des plats salés, des pâtisseries et des friandises qui utilisent les fruits secs : aliments à haut pouvoir énergétique et nutritif.![]()
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Plus de 50 recettes de cuisine avec des fruits rouges, qui montrent la diversité des saveurs et des textures.![]()
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Plus de cent recettes pour vous faire rêver. Par les chefs du restaurant diététique de l'Institut de thalassothérapie de Quiberon.![]()
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Les délices de la gastronomie française avec un four pas comme les autres.![]()
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200 recettes faciles, savoureuses, originales et peu onéreuses, classées en 12 rubriques. Avec 52 menus adaptés aux saisons.![]()
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Guy Savoy, Auteur ; Annette Knapen, Auteur | Paris : Albin Michel | Une Grande cuisine toute simple | 1987Un livre de cuisine qui réconcilie gastronomie et diététique. Cent une recettes et une fiche technique et calorique pour chacune.![]()
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52 recettes végétariennes simples et originales aux noms pleins de fantaisie et de gaîté, des dessins qui vous mettent dans une ambiance de fête.