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| Titre : | Le livre du charcutier : préparation traiteur |
| Auteurs : | Michel Poulain, Auteur ; Jean-Claude Frentz, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. ref. |
| Editeur : | Paris : J. Lanore, 1991 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86268-211-2 |
| Format : | 384 p. / ill. / 30 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 375.67 |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
