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| Titre : | Histoire morale et culturelle de nos boissons |
| Auteurs : | Jean Claude Bologne, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : R. Laffont, 1991 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-221-06979-0 |
| Format : | 24 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 392 (Coutumes liées à la vie quotidienne : Naissance, Puberté, Majorité, Fiançailles, Mariage, Maison. [Pour les coutumes funéraires : Enterrement, Deuil, Incinération voir 306.9. Pour les usages alimentaires, voir 641]) |
| Mots-clés: | boissons ; sociologie |
| Résumé : |
L'auteur passe la boisson au crible de l'analyse sociologique. De la bière au vin, du chocolat au Coca-Cola, une histoire des différents sens dont les hommes ont affublé les divers types de boisson depuis l'Antiquité. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
