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Titre : | Histoire des objets de cuisine et de gourmandise |
Auteurs : | Sylvie Girard-Lagorce, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Grancher, 1991 |
Collection : | Passions |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7339-0333-9 |
Format : | 320 p. / ill. en nb. / 29 x 21 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 394.1 |
Mots-clés: | vaisselle ; histoire |
Résumé : |
Des objets les plus connus, comme le verre, l'assiette ou la casserole, aux objets les plus insolites, comme la cuillère à moëlle ou le panier à nids, en passant par les plus désuets, comme l'hâtelet, le pot à oille ou le hanap... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |