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| Titre : | Distiller à Fougerolles : portraits d'un savoir ordinaire |
| Auteurs : | Claudie Voisenat, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Besançon : Cêtre, 1991 |
| Collection : | Patrimoine ethnologique |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-901040-94-1 |
| Format : | 104 p. / ill. en nb. / 23 x 18 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 309 |
| Mots-clés: | distillerie ; Haute-Saône (France) |
| Résumé : |
Loin d'isoler la technique de la distillerie, ce document ethnologique la replace dans son contexte social et symbolique pour en cerner l'évolution. Fougerolles est une commune de Haute-Saône. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
