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Titre :
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Dicomarché : dictionnaire pratique du marché
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Auteurs :
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Nathalie de Loeper, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Hachette Littératures, 1991
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-01-016699-0
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Format :
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504 p. / ill. en coul. / 20 x 13 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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640 (Vie domestique
Arts ménagers, Budget familial, Trucs et astuces domestiques, Nettoyage et entretien de la maison et du linge, Teinturerie, [Classer les dangers domestiques à 363.1])
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Mots-clés:
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cuisine
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recette
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Résumé :
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Sur environ 100 pages, les photos en couleurs des produits du marché, classés par genre. Sur les 250 produits de base recensés, 600 recettes simples associant les 3 ou 4 produits que l'on doit toujours avoir chez soi. Temps de préparation, coût moyen pour 4 personnes, nombre de calories par convive.
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