GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Le Mouton, les volailles, les produits en croûte |
Titre de série : | Boucherie nouvelle, 4 |
Auteurs : | Horst Lehmann, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Vesoul : ERTI, 1991 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-903524-54-8 |
Format : | 527 p. / 31 x 22 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.63 |
Mots-clés: | viande ; recette |
Résumé : |
Des recettes illustrées et destinées surtout aux professionnels. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |