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| Titre : | Alimentation et nutrition dans les pays en développement |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Montréal (Canada) : AUPELF-UREF, 1991 |
| Collection : | Economie et développement, ISSN 1158-3649 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86537-345-1 |
| Format : | 741 p. / 24 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 |
| Mots-clés: | malnutrition ; pays en voie de développement ; alimentation |
| Résumé : |
Plusieurs thèmes sont développés autour de deux grands axes, l'alimentation et la malnutrition par carences dans les pays en développement : les aliments africains, l'allaitement maternel, les carences spécifiques à certains nutriments, les problèmes nutritionnels de la personne âgée, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
