GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Alimentation énergétique : les modes de cuisson |
| Auteurs : | Claude Maréchal, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | saint-Julien-en-Genevois (Haute-Savoie) : Trois fontaines, 1991 |
| Collection : | Pratique alimentation, num. 5 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-909206-04-2 |
| Format : | 128 p. / 19 x 12 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 |
| Mots-clés: | diététique |
| Résumé : |
Aborde l'alimentation de façon globale et pratique en intégrant l'approche moderne et physiologique de la science occidentale et l'approche traditionnelle et énergétique de la civilisation chinoise. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
