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Titre :
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L'Alimentation : je mange donc je suis
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Auteurs :
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SOCIETE SUISSE POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT, Auteur ;
Jean-Pierre Girard, Metteur en scène, réalisateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Chêne-Bourg (Suisse) : Georg, 1991
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Collection :
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Dossiers de l'environnement, num. 6
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-8257-0429-5
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Format :
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21 x 15 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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613.2
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Mots-clés:
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alimentation
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environnement
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Résumé :
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Sous-alimentation ici, surconsommation là, comment trouver un équilibre? Le passé, le présent et l'avenir de notre alimentation abordée du point de vue médical ainsi que du point de vue culturel, point de rencontre de notre santé et de notre environnement.
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