GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | 300 recettes du pays d'Ardenne |
| Auteurs : | Lise Bésème-Pia, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Langres (Haute-Marne) : D. Guéniot, 1991 |
| Collection : | Gastronomie |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87825-026-8 |
| Format : | 173 p. / ill. en nb. / 22 x 14 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine ardennaise ; recette |
| Résumé : |
Présente principalement la cuisine familiale locale concernant la région d'Ardenne, ainsi que les régions ou pays limitrophes : la Champagne, l'Aube, l'Argonne, la Belgique. Contient un petit lexique des mots du patois de la région de Charleville-Mézières, se rapportant à la cuisine et gastronomie ardennaises. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
