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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (4005)
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Propose de découvrir une quarantaine d'animaux classés selon leur lieu d'habitation : le village, la campagne, le bord de la mare, le bord de l'étang, le bord de la rivière, en forêt : lézard des murailles, hérisson, libellules, brochet, martin[...]![]()
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Fernand Beaucour, Auteur ; Yves Laissus, Auteur ; Chantal Orgogozo, Auteur | Paris : Flammarion | 1997La majeure partie des aquarelles originales réalisées pendant l'expédition française d'Egypte (1798-1801) par des scientifiques et des artistes : des planches d'archéologie et d'histoire naturelle.![]()
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Pour aborder la Lune à la manière d'astronautes lors d'une expédition lunaire : les conditions d'un vol spatial, les paysages lunaires et la description de la Lune : composition du sol, relief, toponymie.![]()
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Initie à la lecture des textes des monuments de l'ancienne Egypte, chaque chapitre introduisant un nouvel aspect de l'écriture hiéroglyphique. Avec des exercices corrigés.![]()
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Marcel Detienne, Metteur en scène, réalisateur ; Gilbert Hamonic, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Flammarion | Idées et recherches, ISSN 0768-0783 | 1995Une série d'entretiens.![]()
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L'épidémie du sida et ses conséquences dramatiques pour les hémophiles a mis en lumière les défauts et les anomalies structurels de la culture médicale et administrative française. Si rien n'est fait, d'autres catastrophes surviendront.![]()
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Un essai bien documenté qui dépasse le domaine de la politique conjoncturelle pour engager une réflexion générale sur l'évolution de la démocratie.![]()
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La Zapi 3 est un centre de rétention à l'aéroport Roissy Charles de Gaulle qui accueille des milliers d'étrangers interpellés à leur descente d'avion. Ces Individus Non Admis sont volontairement peu ou pas soignés avant d'être expulsés. Le dr Ta[...]![]()
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Contient les cartons, les feuillets, les dépliants, les affiches, les tracts, les marque-page des invitations à des expositions créées par l'artiste.![]()
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Peut-on être musulman et français, musulman et moderne ? Quels sont les préjugés de l'Occident sur l'Islam ? Un chef spirituel revient sur son parcours, plaide en faveur d'un islam modéré, partenaire de la société française. S'adressant à des co[...]![]()
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Vanessa Gavioli, Metteur en scène, réalisateur ; Giovanna Rocchi, Secrétaire ; Giovanna Vitali, Secrétaire | Paris : Flammarion | Les Classiques de l'art, ISSN 0768-2123 | 2005Présente la vie et l'oeuvre d'Edgar Degas (1834-1917) : ses grands thèmes d'inspiration, ses liens avec les impressionnistes, ses amitiés, etc. Propose la description et l'analyse d'une cinquantaine de ses oeuvres, représentatives de l'évolution[...]![]()
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C'est un Degas dégagé des idées reçues que les auteurs nous invitent à découvrir, en suivant ses méthodes de travail et l'évolution de ses séries de Femmes à la toilette.![]()
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Un panorama de l'oeuvre du grand peintre.![]()
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Ecrit au début de ce siècle, au cours des bouleversements de la physique, cet ouvrage, ni technique, ni didactique, a eu la plus grande influence sur un savant comme Louis de Broglie.![]()
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Infirmière en médecine du travail, M. Laborde a partagé pendant vingt ans le quotidien des salariés de l'usine Lu de Ris-Orangis. Quand le groupe Danone décida de fermer l'usine en janvier 2001, ce fut un choc pour l'ensemble du personnel. Elle [...]![]()
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Des sandwiches aux desserts, en passant par les grillades ou les salades fraîcheur, 60 recettes sont présentées, réparties en cinq thèmes : sans couteau ni fourchette, les grandes salades de l'été, en un tour d'ouvre-boîte, autour du feu et dess[...]![]()
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S'appuyant sur une comparaison des évolutions profondes du système salarial dans les différents pays membres, le rapport remis par le "groupe de Madrid" (désigné par la Commission de Bruxelles) trace quelques perspectives fortes pour le renouvea[...]![]()
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Charles Baudelaire, Auteur ; Michel Draguet, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | GF, ISSN 0768-0465 | 1998Six textes de critique artistique parmi les plus significatifs de l'intérêt que le poète portait aux artistes de son temps.![]()
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Outre son travail de peintre, Delacroix a beaucoup dessiné, utilisant toutes les techniques graphiques (pointe de métal et miniature mises à part) et s'attachant à des thèmes aussi variés que portraits, paysages, études d'animaux et études prépa[...]![]()
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Cette monographie explore l'univers du peintre, éclaire l'unité sous-jacente des thèmes qui le constituent et étudie la poétique de l'oeuvre.![]()
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Arlette Sérullaz, Auteur ; Maurice Sérullaz, Auteur ; Lee Johnson, Auteur | Paris : Flammarion | 1999Regroupe une centaine d'oeuvres importantes (peintures, aquarelles, dessins et gravures...), souvenirs du voyage de Delacroix sur la terre africaine en 1832.![]()
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Jean-Paul Hévin, Auteur ; Pierre Léonforté, Auteur ; Jean Cazals, Photographe | Paris : Flammarion | 2006Réunit 45 recettes de desserts et pâtisseries au chocolat allant des grands classiques (éclairs, truffes, bûches de Noël...) aux plus inattendues avec les créations du chocolatier J.-P. Hévin.![]()
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Une promenade à travers la cuisine de l'avenir et la nouvelle planète alimentaire, celle des plats préparés et artificiels. L'auteur étudie ce que cela changera dans les comportements sociaux et les circuits économiques de production et de distr[...]![]()
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Après une introduction sur la conservation des glaces et la différence entre glace et sorbet, V. de Meyer propose environ 50 recettes : les recettes de base, les glaces aux parfums composés, les coulis froids ou chauds, les sorbets sucrés, les s[...]![]()
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Après $$L'autre mondialisation$$, l'auteur aborde le thème de la diversité culturelle dans le monde francophone et prône le développement de la francophonie comme vecteur de cette diversité.![]()
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Anton Pavlovitch Tchekhov, Auteur ; Philippe Labaune, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | Etonnants classiques, ISSN 1269-8822 | 2006Trois pièces comiques en un acte regroupées autour du thème de la dispute conjugale, suivies d'un dossier avec des exercices pour se familiariser avec les ressorts du genre théâtrale et s'initier à l'art de la mise en scène.![]()
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La démocratie vue par Aristote, Cicéron, Hobbes, Kant, Platon, Rousseau, Spinoza, Tocqueville, entre autres. Une définition des termes : assemblée, citoyen, Constitution, gouvernement, république, souveraineté, vertu, etc.![]()
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La démocratie est située dans son contexte historique et les questions fondamentales de son avenir son posées aussi bien pour les anciennes démocraties que pour celles qui se construisent aujourd'hui.![]()
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Alexis de Tocqueville, Auteur ; François Furet, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | GF, ISSN 0768-0465 | 1981![]()
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Alexis de Tocqueville, Auteur ; François Furet, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | GF, ISSN 0768-0465 | 1981![]()
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Une crise de confiance sans précédent dans le système politique de la démocratie coïncide avec l'invasion des technologies, autour des autoroutes de l'information, qui vont permettre de court-circuiter les processus politiques traditionnels, et [...]![]()
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Retrace, de l'Antiquité à nos jours, les grands moments qui ont contribué à forger une certaine indifférence vis-à-vis de la chose publique. M. Revault d'Allonnes montre qu'à l'instant où la démocratie devient un lieu commun, "le dépérissement d[...]![]()
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Décrit les caractéristiques de la déprime et l'anxiété, et présente différents traitements thérapeutiques : homéopathie, antidépresseurs, anxiolotiques, psychanalyse, acupuncture, phytothérapie, etc.![]()
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Pionnier du fauvisme puis lyrique flamboyant. A partir de 1907, sa peinture connaît une construction plus rigoureuse et plus classique. Une exposition se tiendra au Musée de l'Orangerie à Paris, du 30 octobre 1991 au 20 janvier 1992.![]()
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Victor Hugo, Auteur ; Catherine Cazaban, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | Etonnants classiques, ISSN 1269-8822 | 1998Le texte intégral de ce plaidoyer de Victor Hugo pour la suppression de la peine de mort accompagné d'outils pédagogiques en facilitant la lecture et la compréhension.![]()
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Arthur Conan Doyle, Auteur ; Nathalie Meyniel, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | Etonnants classiques, ISSN 1269-8822 | 2001Le texte intégral des deux enquêtes policières est accompagné d'outils pédagogiques (présentation, notes, jeux) permettant d'en faciliter la lecture et la compréhension.![]()
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Cinq journalistes proposent cinq reportages sur des tribus qui disparaissent au contact de la civilisation moderne. Une découverte de "l'autre" et une réflexion sur notre propre identité et sur nos sociétés modernes.![]()
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David A. Hanks, Auteur ; Anne Hoene Hoy, Auteur ; Martin Eidelberg, Metteur en scène, réalisateur ; MUSEE DES ARTS DECORATIFS, Éditeur scientifique ; MUSÉE DES BEAUX-ARTS, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | 2000Construit comme un lexique du design au XXe siècle et présentant une centaine d'oeuvres réalisées depuis les années 50, cet ouvrage décrit l'influence du contexte économique et social dans lequel s'est effectuée la création et comment le design [...]![]()
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David A. Hanks, Auteur ; Anne Hoene Hoy, Auteur ; Denis Farley, Photographe | Paris : Flammarion | Styles et design, ISSN 1776-6192 | 2005Présente 180 pièces issues des collections Eric Brill et Stewart. Ces objets à la silhouette aérodynamique, créés selon les modèles de fabrication des voitures, trains et avions de la fin des années 1920 aux années 1950, suscitent un regain d'in[...]![]()
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La contribution française à la création de ces dix dernières années y compris celle de la jeune génération.![]()
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Synthèse sur le design aux XIXe et XXe siècles. Analyse les rapports du design avec les autres arts, le luxe, les artistes contemporains, les innovations en matière de matériaux et de techniques, et étudie ses dimensions esthétiques et utilitair[...]![]()
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Construit comme un lexique du design au XXe siècle et présentant un centaine d'oeuvre réalisées depuis les années 50. Décrit l'influence du contexte économique et social dans lequel s'est effectuée la création et comment le design a investi la v[...]![]()
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Une présentation en deux parties de cette rétrospective sur le design : histoire chronologique du design industriel et un ensemble d'essais thématiques traitant des facteurs socio-culturels, économiques, techniques ou stylistiques ayant particip[...]![]()
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Présente une sélection d'objets représentatifs, remarquablement illustrés, placés dans leur environnement culturel et sociologique. Par les questions qu'elle soulève, cette étude aborde les grandes problématiques du design aujourd'hui.![]()
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Jean Grenier, Auteur ; Jean-Baptiste Touchard, Auteur ; Jean-Jacques Salomon, Auteur ; Raymond Guidot, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Flammarion | 2006Etudie la relation entre la conception et le choix des matériaux en design par une approche historique et thématique (la diversité et la spécificité des matériaux, le rôle de l'informatique, les rapports entre écologie et design). Illustrée d'oe[...]![]()
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Etudie les liens entre les projets de parcs à thèmes Disney d'aujourd'hui et les expositions et autres parcs d'attractions de rêve antérieurs, en analysant leurs évolutions depuis le concept de Walt Disney jusqu'à la naissance de la multinationa[...]![]()
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Montre comment les performances techniques, dans le domaine de la reproduction, ouvrent la porte à un nouvel eugénisme "démocratique" doux et insidieux. La biomédecine prétend maîtriser la reproduction : l'enjeu essentiel est maintenant de savoi[...]![]()
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La présidente du conseil régional de Poitou-Charentes depuis 2004 revient sur sa carrière politique, ses sept années de chargée de mission à l'Elysée pendant la présidence de François Mitterrand, sa vie privée et familiale aux côtés de François [...]![]()
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Des desserts pour tous les goûts mais légers.![]()
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Ces 117 recettes de desserts proposent une promenade gourmande à travers la France.![]()
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Une promenade gourmande à travers les régions de France. Célèbre pâtissier, l'auteur indique que boire avec ces desserts.![]()
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Retrace l'histoire du dessin italien du Moyen Age au 19e siècle, à travers une sélection de deux cents dessins parmi le oeuvres les plus représentatives de peintres majeurs.![]()
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Comment, pourquoi et pour qui Poussin, Watteau, Fragonard, David et Ingres dessinaient-ils ? P. Rosenberg montre ici que chacun de ces peintres s'est intéressé au dessin d'une manière propre, qui reflète ses habitudes de travail et ses ambitions[...]![]()
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Envisage le rôle que jouent les détails des tableaux et leurs statuts dans la peinture européenne des débuts de la Renaissance à la fin de l'impressionnisme.![]()
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Envisage le rôle que jouent les détails des tableaux et leurs statuts dans la peinture européenne des débuts de la Renaissance à la fin de l'impressionnisme.![]()
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D'un va-et-vient entre les Bergers d'Arcadie de Poussin et la Méduse de Caravage, l'auteur réfléchit sur le droit du langage à rendre compte du pictural.![]()
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Tend à montrer que les deux hémisphères du cerveau mettraient en oeuvre des modes différents de représentation et procureraient deux manières différentes d'appréhender la réalité du monde dans lequel nous vivons. Docteur en physiologie, l'auteur[...]![]()
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R. Penrose présente ses réflexions sur trois grands axes : la physique de l'univers à très grande échelle, le monde quantique au niveau le plus microscopique et la physique de l'esprit. Contient notamment une intervention de Roland Omnès et la r[...]![]()
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Roger Penrose, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Flammarion | Nouvelle bibliothèque scientifique, ISSN 0768-1011 | 1999Les idées de Roger Penrose sur la physique de l'univers, le monde quantique ou la physique de l'esprit soumises au jugement des trois experts venus d'horizons différents : Abner Shimony, Nancy Cartwright, Stephen Hawking.![]()
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Déçu de Chirac, n'ayant jamais vraiment cru en Balladur, Charles Pasqua redécouvre le gaullisme. Il est un passage obligé de tous les réseaux de droite et se pose en donneur de leçons. Une biographie par un journaliste du quotidien Le Monde.![]()
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Jules Amédée Barbey d'Aurevilly, Auteur ; Thierry Corbeau, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | Etonnants classiques, ISSN 1269-8822 | 2004Issus de $$Les diaboliques$$, recueil de nouvelles dans lesquelles l'auteur cherche à mettre en évidence la part du diable dans les actions humaines, deux récits noirs où l'on retrouve le trio du mari, de la femme et de son amant. La vie et la c[...]![]()
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Né avec la révolution génétique dans le courant des années 70, le diagnostic prénatal est encore méconnu aujourd'hui, quoique très généralisé. La première partie détaille les outils du diagnostic (échographies, marqueurs sériques, conseil généti[...]![]()
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L'auteur, critique et historien d'art, propose une introduction à l'oeuvre d'art et particulièrement à la peinture, de la préhistoire à la Chine, des primitifs à Picasso. Dans cette nouvelle édition, la localisation des oeuvres a été mise à jour.![]()
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Roman Jakobson, Auteur ; Kristina Pomarska, Auteur | Paris : Flammarion | Dialogues, ISSN 0399-9807 | 1980![]()
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Recense et définit l'essentiel des termes de l'audiovisuel et des nouvelles technologies de la communication. Répond aux questions du grand public dans ces domaines, donne des adresses utiles, etc.![]()
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Alain-Emmanuel Dreuilhe, Auteur ; Anne-Emmanuelle Chaudesaigues-Deysine, Auteur | Paris : Flammarion | 1978![]()
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Avec ce livre pour pouvez partir en voyage chez les arsouilles.![]()
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L'évolution de la biologie pose à notre société des problèmes éthiques et juridiques.![]()
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Vincent Duclert, Metteur en scène, réalisateur ; Christophe Prochasson, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Flammarion | 2002Rassemble une grande variété d'articles qui vont de l'histoire des institutions à l'histoire des idées avec une histoire des symboles et des savoirs confrontées aux pratiques et aux identités. Une galerie de portraits de Condorcet à Chevènement,[...]![]()
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Paris : Flammarion 199962.000 mots issus du patrimoine et l'usage actuel de la langue. Un outil pour affronter les pièges et les difficultés du français : le pluriel des mots composés, la construction des verbes, les recommandations officielles. La transcription phoné[...]![]()
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Plus de 1500 articles consacrés à des territoires, des régions, des villes, des concepts, des techniques, des évènements et 250 cartes schématiques dont le rôle est de mettre en valeur les caractéristiques qui sous-tendent une lecture géopolitiq[...]![]()
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Reprend in extenso, après un préambule d'Yves Lacoste consacré à la définition de la géopolitique et de la notion d'Etat, les 192 articles consacrés aux Etats reconnus par la communauté internationale. Avec à la fin un atlas géographique mondial[...]![]()
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Un dictionnaire des concepts et non du vocabulaire informatique.![]()
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Jacqueline Bloncourt-Herselin, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | GF, ISSN 0768-0465 | 1969![]()
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Le second volet de $$Histoire des jeux de société, géométrie du désir$$. Cette approche encyclopédique permet de couvrir la planète entière, des origines à nos jours, et offre une étude critique de quelque 900 jeux.![]()
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Quarante-cinq mille mots, expressions, termes techniques et argotiques avec leur prononciation et la conjugaison des verbes. Un dictionnaire conçu par Oxford University Press.![]()
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Ian Stewart, Auteur | Paris : Flammarion | Nouvelle bibliothèque scientifique, ISSN 0768-1011 | 1992Aujourd'hui, une nouvelle science du chaos conduit les scientifiques à repenser les idées fondamentales qui expliquent le fonctionnement de l'Univers. Les systèmes obéissant à des lois strictes peuvent, en effet, se conduire d'une manière aléato[...]![]()
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Aujourd'hui une nouvelle science du chaos conduit les scientifiques à repenser les idées fondamentales qui expliquent le fonctionnement de l'Univers. Les systèmes obéissant à des lois strictes peuvent, en effet, se conduire d'une manière aléatoi[...]![]()
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Comment peut-on adorer le bois et la pierre? se demandaient les ethnologues et les missionnaires. L'auteur propose des réponses.![]()
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Guide d'identification de quelque trois mille divinités du bouddhisme ayant fait l'objet de représentations en Inde, à Ceylan, dans le Sud-Est asiatique, au Tibet, en Chine, Corée et Japon.![]()
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De l'intégration au concert des nations au XVIIe siècle jusqu'au triomphe de Brejnev, du statut de gendarme de l'Europe sous Nicolas Ier à la dissolution du Pacte de Varsovie, aborde l'histoire de la Russie et la question identitaire sous l'angl[...]![]()
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Après avoir décrit 34 châteaux privés, l'auteur nous livre plus d'une centaine de savoureuses recettes, simples ou plus raffinées, toutes ayant été soigneusement testées et adaptées à la cuisine moderne.![]()
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Grandes réceptions ou petits dîners nous permettent de pénétrer dans les demeures et de découvrir l'art de recevoir des grandes familles italiennes. Cent cinquante recettes organisées en menus.![]()
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Etienne de La Boetie, Auteur ; Simone Goyard-Fabre, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | GF, ISSN 0768-0465 | 1983