GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Le Sucre, les sucres, les édulcorants et les glucides de charge dans les IAA |
| Auteurs : | Jean-Louis Multon, Metteur en scène, réalisateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Tec et Doc, 1992 |
| Collection : | Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85206-702-8 |
| Format : | XXIV-816 p. / 25 x 17 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664.2 |
| Mots-clés: | sucre ; Produit agro-alimentaire |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
