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Détail de l'éditeur
Lannoo
localisé à :
Tielt (Belgique)
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Documents disponibles chez cet éditeur (148)
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Classée par pays, est proposée une nouvelle sélection de 1.001 vins retenus et primés au Concours de Bruxelles sur les 4.000 vins du monde entier testés. Pour chacun d'eux, les dégustateurs ont associé des aliments ou des plats, et donné la meil[...]texte imprimé
Présente 1.001 nouveaux vins de qualité, testés et médaillés lors de la 11e édition du Concours mondial de Bruxelles qui s'est déroulée du 14 au 17 avril 2004. . Avec des estimations de prix et des tendances par pays.texte imprimé
Propose des randonnées à vélo, tracées par des auteurs spécialistes du tourisme, à travers toute la Belgique. Comporte deux fiches pratiques mobiles par trajet, des informations et conseils pratiques, une carte détaillée et une description minut[...]texte imprimé
52 promenades en Ardenne : balades pédestres dans les plus beaux coins de Namur, Liège et Luxembourg
Des promenades variées pour découvrir cette région touristique, dans les provinces de Liège, de Namur et du Luxembourg. Des circuits fermés qui varient de 5,5 km à 15,5 km, avec toutes les informations indispensables au promeneur.texte imprimé
Ben te Boekhorst, Auteur ; Marianne Danneel, Auteur ; Y. Randaxhe, Auteur | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2001Propose un aperçu complet de l'histoire du franc belge, depuis les origines de la Belgique en 1830, jusqu'en janvier 2002. Il met en avant l'importance qu'eurent les dynasties belges sur la monnaie nationale, tout en donnant à voir un large éven[...]texte imprimé
Promenade à travers la Belgique à la rencontre des arbres remarquables par leur histoire : arbres de justice, potences, arbres de joie, curiosités botaniques, etc.texte imprimé
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A la fin du XIXe siècle, un groupe d'artistes de tendance symboliste s'installa dans cette commune belge flamande, puis, un second groupe, après la Première Guerre mondiale, marque l'essor de l'expressionnisme pictural belge, avec notamment Cons[...]texte imprimé
Jacqueline de Sy sait créer des miracles avec des couteaux, des cuillères, des fourchettes et des nappes. Ce livre de l'art de la table offre plus de cinquante créations.texte imprimé
Pour découvrir les demeures de l'architecte d'intérieur néerlandais J. des Bouvrie, en France et aux Pays-Bas.texte imprimé
Un album consacré aux grands moments donnés par les sportifs belges lors des jeux Olympiques d'Athènes 2004, dont Justine Hénin, Kim Gevaert, Sébastien Godefroid, Jean-Michel Saive, ou encore Cédrix Van Branteghem. Avec tous les podiums et tous [...]texte imprimé
Compilation des plus remarquables intérieurs belges. Des amateurs d'art et des architectes n'ont pas hésité à ouvrir leurs portes pour dévoiler plusieurs styles de décoration : exentrique, campagnard, moderne, dépouillé...texte imprimé
Sofie De Vriese, Auteur ; Pascale Naessens, Auteur ; Peter Slaets, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2004Présente une large sélection de style d'habitations, accompagnée de nombreuses idées pour faire de son lieu de vie un endroit chaleureux et illustrée de reportages photographiques.texte imprimé
Après une introduction consacrée à la connaissance des produits, aux ingrédients et aux techniques de base, l'auteur traite du biscuit sous toutes ses formes : façonné à la douille, dessert de luxe, au fromage, aux herbes, aux fruits frais... Un[...]texte imprimé
Jeune artiste florale, L. Gellynck crée un univers onirique dans lequel elle accorde la beauté des corps humains et de la nature. Elle décore des modèles inconnus en mêlant fleurs et bodypainting et les intègre dans des images poétiques.texte imprimé
Un panorama de la vie musicale à Bruxelles depuis le milieu du XIXe siècle jusqu'à aujourd'hui : l'aventure de la salle Henry Le Boeuf, l'histoire des jeunesses musicales, celle du concours Reine Elisabeth ou du festival Ars Musica...texte imprimé
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Pendant un an, le photographe a été autorisé à travailler dans les coulisses de l'Aéroport de Bruxelles-Zaventem. Ses clichés mettent l'accent sur les avions, l'architecture, les jets privés et l'accueil des VIP.texte imprimé
Geert Van Hecke, Auteur ; Jan Van Hemeledonck, Auteur ; Philippe Debeerst, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2003G. Van Hecke, chef du restaurant brugeois De Karmeliet, propose une soixantaine de ses recettes, simples et créatives, photographiées dans de véritables mises en scène et accompagnées de conseils pour le choix des vins et des bières.texte imprimé
Geert Van Hecke, Auteur ; Jan Van Hemeledonck, Auteur ; Philippe Debeerst, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2005G. Van Hecke, chef du restaurant brugeois De Karmeliet, propose une soixantaine de ses recettes, simples mais raffinées, photographiées dans de véritables mises en scène : salade de pintade à l'orange, à l'huile de noix et à la coriandre, terrin[...]texte imprimé
Quinze chefs belges qui ont obtenu des étoiles du guide Michelin proposent chacun trois variations sur des plats de la cuisine traditionnelle belge de Philippe Cauderlier : waterzoi, tomates aux crevettes, etc.texte imprimé
Sofie De Vriese, Auteur ; Johan De Meester, Photographe ; Jean-Pierre Gabriel, Photographe ; Peter Slaets, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2005Présente 18 jardins en Belgique, conçus par leurs propriétaires ou des paysagistes professionnels.texte imprimé
Explique dans le détail la fabrication des jambons, des saucissons, des salamis, des roulades, etc. Propose ensuite des dizaines de recettes et de conseils amusants concernant la présentation des charcuteries.texte imprimé
60 recettes à base de chocolat accompagnées de conseils pratiques.texte imprimé
Relate l'histoire de Christian Denis, chef cuisinier du Clos Saint Denis et de sa famille qui ont fait la réputation cet établissement et présente 60 recettes créées par le chef.texte imprimé
Présention de la nouvelle cuisine du chef Alex Hanbuckers de l'auberge Herborist à Bruges, célèbre pour son approche originale des ingrédients. Contient toutes les indications pratiques pour réaliser les recettes inventives de ce chef.texte imprimé
Une quarantaine de repas favoris de Felix Alen, cuisinier au palais royal, puis à Diest (Belgique) où il créa l'établissement de fête "Hofte Rhode", fondateur du Centre culturel et culinaire de Diest. Des idées de repas de fête proposant des rec[...]texte imprimé
Kristof Coppens, Auteur ; Marc Declercq, Auteur ; Luk Thijs, Photographe ; Els Goethals, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2002Un livre pratique sur la cuisine de Kristof Coppens, jeune restaurateur qui présente une compilation de ses plats préférés, accompagnés de cartes des vins adéquats.texte imprimé
Félix Alen, Auteur ; Marc Declercq, Auteur ; Tony Le Duc, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2005Plus de 70 recettes à cuisiner en plein air pour toutes les occasions : pique-nique, fête pour les enfants, barbecue, promenade à l'occasion de la cueillette de champignons, fête de la vendange, partie de pêche, rallye culinaire... Contient égal[...]texte imprimé
Confiseur et chocolatier, membre du jury de grands concours internationaux, l'auteur propose des techniques pour réaliser spirales, volutes, dentelles, copeaux... en chocolat afin de décorer pralines, gâteaux et tartes.texte imprimé
Les richesses de la flore et la faune ardennaise à travers quarante promenades illustrées par des cartes des itinéraires, avec des informations touristiques et historiques sur la région.texte imprimé
Une sélection d'une série de villages reconnus par l'association Les plus beaux villages de Wallonie, en y ajoutant au gré de l'auteur, l'un ou l'autre coin charmant méritant le détour. Toutes les promenades ont la forme d'une boucle et peuvent [...]texte imprimé
Pour découvrir les multiples facettes de cette province : ses paysages, ses villages, ses fermes si caractéristiques, ses églises et ses chapelles souvent très anciennes. Avec 12 nouveaux circuits.texte imprimé
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Illustrations à l'appui, ce guide esquisse le portrait de chaque type de paysage wallon. Il propose ensuite une agréable promenade à travers une sélection de ces paysages de sorte que le promeneur puisse en découvrir les caractéristiques.texte imprimé
Des circuits autour de 21 villages de Wallonie. Les promenades proposées ont la forme d'une boucle et sont prévues pour être effectuées en une demi-journée. Les cartes et les indications détaillées tout au long des parcours indiquent les différe[...]texte imprimé
Des circuits autour de 21 villages de Wallonie. Les promenades proposées ont la forme d'une boucle et sont prévues pour être effectuées en une demi-journée. Les cartes et les indications détaillées tout au long des parcours indiquent les différe[...]texte imprimé
Propose des recettes très faciles, à faire en moins de 30 minutes, avec des conseils et des suggestions de vins et de menus.texte imprimé
Propose des idées et des recettes simples pour les fêtes de fin d'année, la fête des mères, un dîner en tête-à-tête, Halloween... Avec des conseils de décoration et des suggestions de menus.texte imprimé
Montre le charme des constructions d'annexes en chêne avec l'exemple de réalisations de l'English Building Heritage en Belgique, aux Pays-Bas et en Angleterre : maison d'hôte, pavillon de jardin, garage, pool house, écuries...texte imprimé
Jacqueline de Sy, Auteur ; Colette Bertot, Auteur ; Patrick Bombaert, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2002Des idées de décorations des tables de fêtes pour toutes les occasions et tous les goûts : mariages, anniversaires, fêtes religieuses, dîners etc.texte imprimé
Présente des décorations originales pour dresser une table de fêtes et créer des ambiances uniques grâce à des conseils de Jacqueline De Sy, qui dirige une entreprise connue et réputée spécialisée dans l'organisation des fêtes et banquets de tou[...]texte imprimé
La chef-pâtissière du Royal hôtel Windsor de Bruxelles propose soixante de ses recettes de desserts.texte imprimé
Stefaan Daeninck, Auteur ; Sven Everaert, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | A la carte | 2005Après une courte introduction sur la brasserie Duvel et ses produits, douze chefs étoilés des Pays-Bas, de Belgique, de France, de Grande-Bretagne et des Etats-Unis proposent chacun, deux ou trois recettes à la bière Duvel à réaliser chez soi.texte imprimé
Daniël Ost, Auteur ; Jean-Pierre Gabriel, Auteur ; Robert Dewilde, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2006Artiste floral de renommée internationale, D. Ost compose des bouquets qui témoignent d'une quête d'équilibre entre la perfection de la technique florale et le caractère changeant des sentiments humains, évoquant ainsi la rencontre entre l'Occid[...]texte imprimé
Un itinéraire de 200 kilomètres (neuf jours de marche) qui constitue une portion importante du chemin qui relie le Rhin à la Meuse, d'Andernach en Allemagne à Monthermé en France.texte imprimé
Présente des compositions et sculptures végétales ou florales créées par des professeurs d'art floral de la Belgian flower arrangement society, à l'occasion du quarantième anniversaire de cette association. Les créations, classées par thème, son[...]texte imprimé
Une quarantaine de recettes originales expliquées étape par étape, spécialement conçues pour être préparées à l'aide d'une machine à pain.texte imprimé
Présente des recettes de légumes saines pour des occasions spéciales : soirées, fêtes de famille, évènements prévus ou inopinés... Plus de 50 recettes rafraîchissantes du grand chef sont ici proposées, avec des conseils pour l'emploi de produits[...]texte imprimé
Présente l'histoire et les activités de l'entreprise belge Upignac qui produit du foie gras et différentes spécialités de canard : confits, magrets, gésiers, etc. Propose une quarantaine de recettes de fête à base de foie gras et de canard : gri[...]