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Détail de l'éditeur
Lannoo
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Tielt (Belgique)
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Classée par pays, est proposée une nouvelle sélection de 1.001 vins retenus et primés au Concours de Bruxelles sur les 4.000 vins du monde entier testés. Pour chacun d'eux, les dégustateurs ont associé des aliments ou des plats, et donné la meil[...]![]()
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Présente 1.001 nouveaux vins de qualité, testés et médaillés lors de la 11e édition du Concours mondial de Bruxelles qui s'est déroulée du 14 au 17 avril 2004. . Avec des estimations de prix et des tendances par pays.![]()
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Propose des randonnées à vélo, tracées par des auteurs spécialistes du tourisme, à travers toute la Belgique. Comporte deux fiches pratiques mobiles par trajet, des informations et conseils pratiques, une carte détaillée et une description minut[...]![]()
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52 promenades en Ardenne : balades pédestres dans les plus beaux coins de Namur, Liège et Luxembourg
Des promenades variées pour découvrir cette région touristique, dans les provinces de Liège, de Namur et du Luxembourg. Des circuits fermés qui varient de 5,5 km à 15,5 km, avec toutes les informations indispensables au promeneur.![]()
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Ben te Boekhorst, Auteur ; Marianne Danneel, Auteur ; Y. Randaxhe, Auteur | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2001Propose un aperçu complet de l'histoire du franc belge, depuis les origines de la Belgique en 1830, jusqu'en janvier 2002. Il met en avant l'importance qu'eurent les dynasties belges sur la monnaie nationale, tout en donnant à voir un large éven[...]![]()
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Promenade à travers la Belgique à la rencontre des arbres remarquables par leur histoire : arbres de justice, potences, arbres de joie, curiosités botaniques, etc.![]()
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A la fin du XIXe siècle, un groupe d'artistes de tendance symboliste s'installa dans cette commune belge flamande, puis, un second groupe, après la Première Guerre mondiale, marque l'essor de l'expressionnisme pictural belge, avec notamment Cons[...]![]()
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Jacqueline de Sy sait créer des miracles avec des couteaux, des cuillères, des fourchettes et des nappes. Ce livre de l'art de la table offre plus de cinquante créations.![]()
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Pour découvrir les demeures de l'architecte d'intérieur néerlandais J. des Bouvrie, en France et aux Pays-Bas.![]()
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Un album consacré aux grands moments donnés par les sportifs belges lors des jeux Olympiques d'Athènes 2004, dont Justine Hénin, Kim Gevaert, Sébastien Godefroid, Jean-Michel Saive, ou encore Cédrix Van Branteghem. Avec tous les podiums et tous [...]![]()
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Compilation des plus remarquables intérieurs belges. Des amateurs d'art et des architectes n'ont pas hésité à ouvrir leurs portes pour dévoiler plusieurs styles de décoration : exentrique, campagnard, moderne, dépouillé...![]()
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Sofie De Vriese, Auteur ; Pascale Naessens, Auteur ; Peter Slaets, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2004Présente une large sélection de style d'habitations, accompagnée de nombreuses idées pour faire de son lieu de vie un endroit chaleureux et illustrée de reportages photographiques.![]()
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Après une introduction consacrée à la connaissance des produits, aux ingrédients et aux techniques de base, l'auteur traite du biscuit sous toutes ses formes : façonné à la douille, dessert de luxe, au fromage, aux herbes, aux fruits frais... Un[...]![]()
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Jeune artiste florale, L. Gellynck crée un univers onirique dans lequel elle accorde la beauté des corps humains et de la nature. Elle décore des modèles inconnus en mêlant fleurs et bodypainting et les intègre dans des images poétiques.![]()
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Un panorama de la vie musicale à Bruxelles depuis le milieu du XIXe siècle jusqu'à aujourd'hui : l'aventure de la salle Henry Le Boeuf, l'histoire des jeunesses musicales, celle du concours Reine Elisabeth ou du festival Ars Musica...![]()
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Pendant un an, le photographe a été autorisé à travailler dans les coulisses de l'Aéroport de Bruxelles-Zaventem. Ses clichés mettent l'accent sur les avions, l'architecture, les jets privés et l'accueil des VIP.![]()
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Geert Van Hecke, Auteur ; Jan Van Hemeledonck, Auteur ; Philippe Debeerst, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2003G. Van Hecke, chef du restaurant brugeois De Karmeliet, propose une soixantaine de ses recettes, simples et créatives, photographiées dans de véritables mises en scène et accompagnées de conseils pour le choix des vins et des bières.![]()
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Geert Van Hecke, Auteur ; Jan Van Hemeledonck, Auteur ; Philippe Debeerst, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2005G. Van Hecke, chef du restaurant brugeois De Karmeliet, propose une soixantaine de ses recettes, simples mais raffinées, photographiées dans de véritables mises en scène : salade de pintade à l'orange, à l'huile de noix et à la coriandre, terrin[...]![]()
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Quinze chefs belges qui ont obtenu des étoiles du guide Michelin proposent chacun trois variations sur des plats de la cuisine traditionnelle belge de Philippe Cauderlier : waterzoi, tomates aux crevettes, etc.![]()
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Sofie De Vriese, Auteur ; Johan De Meester, Photographe ; Jean-Pierre Gabriel, Photographe ; Peter Slaets, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2005Présente 18 jardins en Belgique, conçus par leurs propriétaires ou des paysagistes professionnels.![]()
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Explique dans le détail la fabrication des jambons, des saucissons, des salamis, des roulades, etc. Propose ensuite des dizaines de recettes et de conseils amusants concernant la présentation des charcuteries.![]()
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60 recettes à base de chocolat accompagnées de conseils pratiques.![]()
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Relate l'histoire de Christian Denis, chef cuisinier du Clos Saint Denis et de sa famille qui ont fait la réputation cet établissement et présente 60 recettes créées par le chef.![]()
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Présention de la nouvelle cuisine du chef Alex Hanbuckers de l'auberge Herborist à Bruges, célèbre pour son approche originale des ingrédients. Contient toutes les indications pratiques pour réaliser les recettes inventives de ce chef.![]()
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Une quarantaine de repas favoris de Felix Alen, cuisinier au palais royal, puis à Diest (Belgique) où il créa l'établissement de fête "Hofte Rhode", fondateur du Centre culturel et culinaire de Diest. Des idées de repas de fête proposant des rec[...]![]()
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Kristof Coppens, Auteur ; Marc Declercq, Auteur ; Luk Thijs, Photographe ; Els Goethals, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2002Un livre pratique sur la cuisine de Kristof Coppens, jeune restaurateur qui présente une compilation de ses plats préférés, accompagnés de cartes des vins adéquats.![]()
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Félix Alen, Auteur ; Marc Declercq, Auteur ; Tony Le Duc, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2005Plus de 70 recettes à cuisiner en plein air pour toutes les occasions : pique-nique, fête pour les enfants, barbecue, promenade à l'occasion de la cueillette de champignons, fête de la vendange, partie de pêche, rallye culinaire... Contient égal[...]![]()
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Confiseur et chocolatier, membre du jury de grands concours internationaux, l'auteur propose des techniques pour réaliser spirales, volutes, dentelles, copeaux... en chocolat afin de décorer pralines, gâteaux et tartes.![]()
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Les richesses de la flore et la faune ardennaise à travers quarante promenades illustrées par des cartes des itinéraires, avec des informations touristiques et historiques sur la région.![]()
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Une sélection d'une série de villages reconnus par l'association Les plus beaux villages de Wallonie, en y ajoutant au gré de l'auteur, l'un ou l'autre coin charmant méritant le détour. Toutes les promenades ont la forme d'une boucle et peuvent [...]![]()
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Pour découvrir les multiples facettes de cette province : ses paysages, ses villages, ses fermes si caractéristiques, ses églises et ses chapelles souvent très anciennes. Avec 12 nouveaux circuits.![]()
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Illustrations à l'appui, ce guide esquisse le portrait de chaque type de paysage wallon. Il propose ensuite une agréable promenade à travers une sélection de ces paysages de sorte que le promeneur puisse en découvrir les caractéristiques.![]()
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Des circuits autour de 21 villages de Wallonie. Les promenades proposées ont la forme d'une boucle et sont prévues pour être effectuées en une demi-journée. Les cartes et les indications détaillées tout au long des parcours indiquent les différe[...]![]()
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Des circuits autour de 21 villages de Wallonie. Les promenades proposées ont la forme d'une boucle et sont prévues pour être effectuées en une demi-journée. Les cartes et les indications détaillées tout au long des parcours indiquent les différe[...]![]()
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Propose des recettes très faciles, à faire en moins de 30 minutes, avec des conseils et des suggestions de vins et de menus.![]()
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Propose des idées et des recettes simples pour les fêtes de fin d'année, la fête des mères, un dîner en tête-à-tête, Halloween... Avec des conseils de décoration et des suggestions de menus.![]()
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Montre le charme des constructions d'annexes en chêne avec l'exemple de réalisations de l'English Building Heritage en Belgique, aux Pays-Bas et en Angleterre : maison d'hôte, pavillon de jardin, garage, pool house, écuries...![]()
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Jacqueline de Sy, Auteur ; Colette Bertot, Auteur ; Patrick Bombaert, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2002Des idées de décorations des tables de fêtes pour toutes les occasions et tous les goûts : mariages, anniversaires, fêtes religieuses, dîners etc.![]()
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Présente des décorations originales pour dresser une table de fêtes et créer des ambiances uniques grâce à des conseils de Jacqueline De Sy, qui dirige une entreprise connue et réputée spécialisée dans l'organisation des fêtes et banquets de tou[...]![]()
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La chef-pâtissière du Royal hôtel Windsor de Bruxelles propose soixante de ses recettes de desserts.![]()
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Stefaan Daeninck, Auteur ; Sven Everaert, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | A la carte | 2005Après une courte introduction sur la brasserie Duvel et ses produits, douze chefs étoilés des Pays-Bas, de Belgique, de France, de Grande-Bretagne et des Etats-Unis proposent chacun, deux ou trois recettes à la bière Duvel à réaliser chez soi.![]()
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Daniël Ost, Auteur ; Jean-Pierre Gabriel, Auteur ; Robert Dewilde, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2006Artiste floral de renommée internationale, D. Ost compose des bouquets qui témoignent d'une quête d'équilibre entre la perfection de la technique florale et le caractère changeant des sentiments humains, évoquant ainsi la rencontre entre l'Occid[...]![]()
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Un itinéraire de 200 kilomètres (neuf jours de marche) qui constitue une portion importante du chemin qui relie le Rhin à la Meuse, d'Andernach en Allemagne à Monthermé en France.![]()
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Présente des compositions et sculptures végétales ou florales créées par des professeurs d'art floral de la Belgian flower arrangement society, à l'occasion du quarantième anniversaire de cette association. Les créations, classées par thème, son[...]![]()
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Une quarantaine de recettes originales expliquées étape par étape, spécialement conçues pour être préparées à l'aide d'une machine à pain.![]()
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Présente des recettes de légumes saines pour des occasions spéciales : soirées, fêtes de famille, évènements prévus ou inopinés... Plus de 50 recettes rafraîchissantes du grand chef sont ici proposées, avec des conseils pour l'emploi de produits[...]![]()
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Présente l'histoire et les activités de l'entreprise belge Upignac qui produit du foie gras et différentes spécialités de canard : confits, magrets, gésiers, etc. Propose une quarantaine de recettes de fête à base de foie gras et de canard : gri[...]![]()
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Description des compositions de l'artiste floral Vincent Decock. Pour les amateurs de bouquets exotiques et colorés.![]()
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Michel Van Tricht, Auteur ; Marc Declercq, Auteur ; Tony Le Duc, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2003M. Van Tricht, maître-fromager réputé en Belgique, présente une sélection d'une quarantaine de fromages européens. Avec des commentaires de fromagers et de restaurateurs, ainsi que des recettes.![]()
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Une trentaine de recettes de friandises typiques des kermesses et qui firent le succès de la maison Max à Gand : gaufres, crêpes, beignets, flancs...![]()
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Expose tout l'art de la préparation de la glace maison, avec de nombreuses et délicieuses recettes qui pourront aussi servir de base à des créations personnelles.![]()
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Propose de redécouvrir le pain au travers de recettes de sandwichs à base de pain ciabatta, de pesto, de poivrons rouges, d'aubergines grillées, etc.![]()
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Une rencontre avec les champions de tennis belges d'hier et d'aujourd'hui : Van Roost, Appelmans, Hénin, Clijsters, Malisse, etc. Tous les exploits sportifs de l'histoire du tennis belge recensés et commentés. Et un panorama complet de toutes le[...]![]()
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Panorama de la production de bière en Belgique et des grandes brasseries. Présente les produits entrant dans la fabrication de cette boisson ainsi que près de 300 bières classées par type de brassage : bières sauvages, bières fruitées, bières br[...]![]()
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Une invitation au voyage et à la dégustation de la France à l'Italie, de l'Allemagne au Portugal, et de la Bulgarie au Luxembourg : des informations sur les régions à visiter, les caves des viticulteurs, les spécificités de la vinification ainsi[...]![]()
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Un guide facile d'utilisation qui permet de retrouver les meilleurs sites Internet dans le domaine sans recherches fastidieuses. De plus, une introduction explique les étapes d'une recherche documentaire et propose une liste de moteurs, méta-mot[...]![]()
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Propose des balades sur des voies vertes, anciennes lignes de chemin de fer aménagées ou chemins de halage, permettant de rouler confortablement et en sécurité. Chaque parcours de 8 à 38 km est accompagné d'indications sur les richesses touristi[...]![]()
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Présente les grands noms du cigare cubain, les étapes de sa fabrication, les techniques de dégustation, ses arômes, ses grandes marques, etc. Propose des associations de grands cigares avec des vins et des recettes de chefs belges et néerlandais.![]()
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Présente 60 mets d'une grande sobriété et d'un raffinement particulier créées par ce chef réputé pour qui la recherche du goût authentique et le ravissement de l'oeil et de la langue sont les priorités.![]()
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Dans la période 1921-1945 les allocations familiales en Belgique se sont développées jusqu'à devenir un régime légal étendu, un droit de tout enfant belge. L'intérêt de l'enfant est crucial. Ce concept est également relié aux intérêts incompatib[...]![]()
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Manuel pratique illustré et présentant les conseils d'un producteur d'hortensias expérimenté.![]()
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Richard Anthone, Auteur ; Johan De Vos, Auteur ; Jef Vermassen, Auteur ; Lieven Nollet, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2006Lieven Nollet, photographe d'art est le premier photographe a avoir été autorisé à pénétrer avec son appareil dans dix prisons belges. Il offre un portrait saisissant de l'intérieur de ces établissements carcérals et du monde des détenus, étayé [...]![]()
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Maartje Boudeling, Auteur ; Kees Hagemans, Photographe ; Jan Lagrouw, Secrétaire | Tielt (Belgique) : Lannoo | 1999Un ouvrage consacré au Manoir Inter Scaldes, hôtel-restaurant belge situé entre les deux bras de l'Escaut, à Yerseke. Maartje Boudeling réalise les plats à base de poissons, d'huîtres et de homards.![]()
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Jannis Brevet est le nouveau propriétaire-chef du restaurant Inter Scaldes situé à Yerseke en Belgique. Le jeune chef propose ici des préparations apparemment simples mais d'une grande originalité, basées sur la créativité et les saveurs.![]()
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Célèbre artiste floral des Pays-Bas, M. Woltering étend ici son art de la composition dans un nouveau domaine : la maison et le jardin.![]()
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Walda Pairon est non seulement la femme du maître cuisinier Roger Souvereyns, mais aussi une des plus grandes décoratrices. Elle fait des créations en partant de son intuition, de ses humeurs et de son inspiration féminine.![]()
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Un guide facile d'utilisation qui permet de retrouver les meilleurs sites Internet dans le domaine sans recherches fastidieuses. De plus, une introduction explique les étapes d'une recherche documentaire et propose une liste de moteurs, méta-mot[...]![]()
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Présente des intérieurs créés par le décorateur G. Van Hulle et propose de visiter les demeures de personnalités ayant fait appel à lui. Avec les commentaires et les opinions de cinq amis, collègues, clients du décorateur.![]()
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Stefan Boxy, Auteur ; Kristof Boxy, Auteur ; Marc Declercq, Auteur ; Bart Van Leuven, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2006Réunit quarante recettes spectaculaires tant par le choix des ingrédients que par la présentation, élaborées par les frères Boxy, restaurateurs-traiteurs spécialisés dans l'organisation de fêtes.![]()
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45 recettes de cuisine contemporaine proposées par le chef étoilé belge K. Coppens qui dirige le restaurant Apriori à Haaltert, pour préparer du turbot de Bretagne cuit au beurre de ferme, risotto nero au calmar, des boucles de foie d'oie fumé à[...]![]()
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La créatrice de la méthode d'amaigrissement Bodystyling, propose des recettes légères de plats complets et uniques. Avec des suggestions de menus et une estimation de la teneur calorique pour une portion.![]()
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F. Vermeiren, qui a créé la méthode d'amaigrissement Bodystyling, propose des recettes légères pour tous les jours et pour les repas de fête. Avec un tableau précisant la teneur calorique de chaque aliment.![]()
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F. Vermeiren, qui a créé la méthode d'amaigrissement Bodystyling, propose des recettes de plats de fêtes légères. Avec un tableau précisant la teneur calorique de chaque aliment.![]()
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Frank Fol, Auteur ; Toni De Coninck, Auteur ; Francque Guido, Auteur ; Tony Le Duc, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2002Présente 40 plats simples et créatifs du chef Frank Fol, associant vins et légumes. Avec une fiche des saveurs et des styles pour apprendre à choisir un vin en fonction du plat.![]()
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Présentation des peintures de Léopold Geysen, né à Turnhout (Belgique) en 1957.![]()
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Livre officiel de la philatélie belge présentant toutes les parutions en 2006. Il contient un résumé de l'année illustré par les événements et les anniversaires les plus marquants, une présentation de chaque timbre, un aperçu de la collection co[...]![]()
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Décrit les divers aspects de la vie en loft, avec un aperçu des matériaux spécifiques, des indications de prix, illustré par des photographies d'ambiance.![]()
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Une sélection de 10 randonnées à pied et de 10 randonnées à bicyclette, par lesquelles on découvre un patrimoine oublié du XIXe siècle, avec ses vieilles gares désolées, ses viaducs impressionnants et ses tunnels noirs.![]()
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Itinéraires pour les touristes sportifs appréciant les activités de plein air : promenades en famille d'un dimanche, balades urbaines et culturelles, randonnées pédestres de plusieurs jours, randonnées cyclistes pour débutants ou confirmés.![]()
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En s'appuyant sur des photographies étape par étape, montre comment patiner et teinter des vieux meubles afin de leur redonner vie dans un style campagnard.![]()
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Art de vivre selon les propriétaires du château de Gravenwezel. Une édition de luxe qui présente les techniques de décoration, de composition des centaines d'objets d'art et de fleurs.![]()
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Présente une importante collection de manuscrits du Moyen Age illustrés par des miniatures. Rend compte d'une confrontation entre l'art médiéval et l'art contemporain ayant eu lieu dans le cadre d'un séminaire tenu à Bruges.![]()
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Douze chefs prestigieux de Belgique livrent quatre menus de fête avec leurs produits préférés (volaille, poisson, légumes, etc.). Chaque menu se compose d'une entrée froide, d'une entrée chaude (potage ou amuse-bouche), d'un plat principal et d'[...]![]()
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Des cuisiniers et oenologues formateurs dans les espaces de loisirs Mmmmh, en Belgique, proposent des conseils techniques et près de 80 recettes nées dans le cadre de leurs ateliers de cuisine thaïlandaise, française ou italienne.![]()
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Les plus originales réalisations du magazine Déco idées pour créer une décoration personnelle. Six styles différents, six ambiances évoquant tour à tour la vitalité, le naturel, la sobriété, l'exotisme, la sensualité et la nostalgie.![]()
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Stefaan Daeninck, Auteur ; Sven Everaert, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | A la carte | 2006Plus d'une quarantaine de recettes originales classées par saison alternent avec une description de la moule zélandaise (fécondation, récolte du naissain, affinage, pêche, nettoyage, conseils de cuisson...). A déguster : moussaka aux moules, bei[...]![]()
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Présente les oeuvres de N. Balthau, artiste peintre, ainsi que les fleurs ayant servi de modèles accompagnées de poésies et de conseils pratiques.![]()
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Pour les 30 ans de la B.F.A.S., ses enseignantes et démonstratrices ont toutes créé une composition florale dans un style classique ou moderne, révélant une forme artistique riche et fascinante.![]()
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Per Nimér, Auteur ; Marko Leus, Auteur ; Göran Ortegren, Photographe ; FOTOGRAFERNA ANNA & PETRA, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2004P. Nimér, Suédois, architecte d'intérieur et expert en couleur, dispense des conseils sur les couleurs, les techniques et le matériel de peinture, à travers des exemples de réalisations. Il propose égalemnt quelques rencontres avec des artistes [...]![]()
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Après avoir évoqué les aspects techniques de l'élaboration, du pétrissage et de la cuisson des pains et couques, propose une cinquantaine de recettes classiques ou plus originales : petits pains aux olives et au salami, ciabatta, couques feuille[...]![]()
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De la valériane au raifort, de la citronelle à l'echinacea purpurea, A. Steegmans photographie chaque herbe dans son biotope avant d'en étudier le goût. Grâce aux 50 recettes du chef cuisinier de Stevoort, ce livre devient une exploration culinaire.![]()
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Francque Guido, Auteur ; Fabian Scheys, Auteur ; Heikki Verdurme, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2007Abécédaire présentant les grands noms du champagne et d'autres moins connus avec des informations sur la méthode de production, les terroirs, etc.![]()
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L'auteur, confiseur chocolatier, membre du jury de grands concours internationaux et qui a reçu en 2002 le titre de Chef of the Year par le Culinary Institute of America, propose ici une centaine de recettes de ses bouchées de chocolat fondantes.![]()
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Plus de 120 recettes de pâtisserie salée, des descriptions pas à pas et des photos.![]()
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Marc Declercq, Auteur ; Sergio Herman, Auteur ; Wim Vandamme, Auteur ; Tony Le Duc, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2004Présente trente poissons, coquillages et crustacés connus, venant de l'Atlantique-Nord et de la Méditerranée, indique leur origine et explique comment les reconnaître et les préparer. Puis, pour chacun d'eux, deux chefs (le Hollandais Sergio Her[...]![]()
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Véronique De Meyer, Auteur ; Michel De Meyer, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | Facile et léger | 2004Présente une quarantaine de recettes de soupes simples et peu caloriques pour toutes les saisons : potages de printemps, été, automne et hiver, soupes en plat unique et soupes sucrées pour dessert.![]()
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25 boucles dont la longueur varie entre 7 et 19 kilomètres : itinéraires hors des sentiers battus incluant des sentiers abrupts, accessibles à des familles comptant de grands enfants.![]()
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Vingt-cinq circuits à pied pour découvrir les multiples facettes de cette province belge. Carte, descriptif, aperçu historique, signalement des principales curiosités locales. L'auteur est guide pour le Cercle des naturalistes du Brabant.![]()
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A la découverte de soixante régions du pays : plateau des Hautes Fagnes encor intact, collines qui émaillent la plaine des polders de Flandre occidentale, criques aux eaux tranquilles du Meetjesland, rivières impétueuses de l'Ardenne. Sélection [...]![]()
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Wout Bru, Auteur ; Erik Verdonck, Auteur ; Kris Vlegels, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2006Recueil de recettes provençales légères et inventives par le chef cuisinier W. Bru, propriétaire du Bistrot d'Eygalières (deux étoiles au $$Michelin$$ 2005). Avec des informations pratiques sur les ingrédients.![]()
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Présente des exemples de vérandas et de constructions architecturales en verre du jardin d'hiver à la pièce de séjour. Des photographies de réalisations de différents styles et formes qui évoquent une nouvelle façon d'habiter, avec un maximum de[...]![]()
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Véronique De Meyer, Auteur ; Michel De Meyer, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | Facile et léger | 2004Présente une quarantaine de recettes de salades simples et peu caloriques pour toutes les saisons : salades de printemps, d'été, d'automne et d'hiver, salades pour végétariens, salades du monde et desserts.![]()
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Els Goethals, Auteur ; Stefan Boxy, Auteur ; Luk Thys, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2006Après une introduction sur le germe de soja, les bienfaits du soja pour la santé, les produits, etc., une cinquantaine de recettes à déguster à toute heure de la journée.![]()
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Un parcours historique à travers l'histoire des sciences et techniques jalonné d'anecdotes sur les inventeurs et leurs inventions et illustré par des timbres-poste.![]()
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Circuits pour promenades familiales en Ardenne. Pour chaque promenade, une double page est réservée aux jeunes, avec des idées d'activités à réaliser en chemin, des idées de pique-nique et un rébus sur le thème de la balade.![]()
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Retrace l'histoire du chocolat et présente les étapes et les techniques de sa fabrication. Propose des conseils pratiques pour travailler le chocolat tout en préservant sa saveur.![]()
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Dans les années 50, Simone Lacour faisait partie de l'avant-garde belge et dans les années 60 et 70 elle créait sa propre forme de surréalisme. Le parcours de cette artiste, de l'art abstrait aux assemblages.![]()
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Propose un choix de villégiatures dans les villes thermales de Belgique et des alentours, avec des informations pratiques et des explications sur les thérapies possibles.![]()
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Piet Swimberghe, Auteur ; Angèle Boddaert-Devletian, Auteur ; Jan Verlinde, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2005Présente l'art de vivre aujourd'hui dans l'ancienne Flandre à travers l'aménagement et la décoration intérieure ancienne ou contemporaine, de palais, de manoirs, de maisons de maître, de lofts, etc.![]()
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Des architectes, des designers et des collectionneurs belges, néerlandais, français, anglais, suédois, américains... dévoilent leurs intérieurs aménagés et décorés dans le style rural.![]()
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Une visite des intérieurs de stylistes belges reconnus sur la scène internationale (Dirk Bikkembergs, Walter Van Beirendonck, Ann Demeulemeester...) qui dévoile des décorations et des aménagements classiques ou contemporains, épurés ou baroques,[...]![]()
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65 recettes sorties des fourneaux de Christian Denis, chef cuisiner du Clos-Saint-Denis.![]()
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Véronique De Meyer, Auteur ; Michel De Meyer, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | Facile et léger | 2004Présente une quarantaine de recettes de tapas, simples et peu caloriques avec pour chacune d'elles, des illustrations et un conseil. Propose des tapas à cuisiner au printemps, en été, à l'automne, en hiver, des bouchées végétariennes, des bouché[...]![]()
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Représentant des scènes de l'Antiquité ou de la Bible, ces grandes séries de tapisseries ne servaient pas seulement à décorer les salles, mais encore à réchauffer les pièces glaciales et à rehausser l'éclat du statut social des commanditaires. U[...]![]()
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Audenarde, vieille cité flamande, a connu une florissante industrie de la tapisserie, pendant plusieurs siècles. Voici 95 de ces tapisseries qui reprennent les thèmes les plus divers de la mythologie grecque et romaine, mais aussi des Ancien et [...]![]()
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Lydie Valcke, Auteur ; Ivo Pauwels, Auteur ; Philippe Debeerst, Auteur | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2002Les secrets du furoshiki, art japonais consistant à emballer les objets selon des techniques séculaires. Les emballages présentés sont accompagnés de haïkus.![]()
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Présente des techniques de négociation applicables à l'entreprise, à sa gestion et celle du personnel. Propose des conseils pour décrypter les messages de communications non verbale de ses interlocuteurs et prendre le dessus au cours d'une négoc[...]![]()
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Portraits de 10 régions de Wallonie et de 10 régions de Flandre. Danq chaque région : deux promenades pédestres, une balade à vélo et une randonnée en voiture. Avec une carte détaillée de chaque itinéraire.![]()
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Vingt régions belges à découvrir à pied ou à vélo, présentées avec son histoire et ses atouts touristiques.![]()
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Environ 200 photographies d'ambiance ou détaillant un aspect pratique accompagnent un texte qui retrace l'histoire du chocolat et décrit son processus de fabrication, sa dégustation, etc.![]()
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Retrace l'histoire des bières trappistes des abbayes flamandes (Westmalle, Westvletteren et Achel) et wallonnes (Chimay, Rochefort et Orval) et de ces abbayes, puis décrit leur processus de production, leur commercialisation et leur dégustation.[...]![]()
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Des circuits sur des chemins de halage peu fréquentés, d'une longueur allant de 35 à 66 kilomètres et formant chaque fois une boucle. Chaque itinéraire est accompagné d'une information générale et les descriptions sont complétées par une anecdote.![]()
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Des circuits sur des chemins de halage peu fréquentés, d'une longueur allant de 35 à 66 kilomètres et formant chaque fois une boucle. Chaque itinéraire est accompagné d'une information générale et les descriptions sont complétées par une anecdote.![]()
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Catherine Moreau, Auteur ; Daniel Delisse, Auteur ; Benoît Noël, Auteur | Tielt (Belgique) : Lannoo | 200015 circuits à vélo dans les plus beaux coins d'une région offrant un vaste éventail de paysages et un grand nombre de sites, de monuments et de paysages intéressants. Dans cette nouvelle édition chaque itinéraire a été contrôlé, en ajoutant des [...]![]()
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Des itinéraires pour découvrir la capitale belge et sa périphérie d'une manière originale.![]()
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15 itinéraires fléchés en forme de boucle, d'une longueur moyenne de 45 kilomètres : description du trajet et renseignements sur les curiosités de rencontre.![]()
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Des itinéraires d'une longueur moyenne de 45 kilomètres à travers les chemins tranquilles. Chaque parcours fait l'objet d'une description détaillée et de commentaires, d'une carte et d'un résumé fléché. Renseignements pratiques, sécurité, access[...]![]()
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Des itinéraires cyclistes modulables selon l'entraînement des participants, avec indication du degré de difficulté et de la proportion des zones boisées par rapport aux campagnes, pour pemettre de choisir un circuit convenant à chacun.![]()
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Vingt parcours en boucles composent ce guide réalisé en collaboration avec la Fédération du tourisme de la province de Liège. La longueur du trajet, les principales difficultés et d'autres informations pratiques sont précisées pour chaque itinér[...]![]()
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Vélodécouverte de la province de Namur : 30 circuits à vélo dans les plus beaux coins de la province
Propose des circuits avec pour chacun une carte, un descriptif, un historique des curiosités à voir ainsi que des informations pratiques (distance, difficulté, revêtement...).![]()
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Propose une rétrospective sur la vie et l'oeuvre d'Emile Veranneman, une figure de la vie artistique en Flandre après 1945 : un amateur d'art, un marchand, un organisateur, un entrepreneur.![]()
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Présentation des différents types de viande accompagnée d'une cinquantaine de recettes de grands chefs belges et étrangers et de conseils pour l'accord des vins avec les viandes.![]()
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Frappant à la porte d'une cinquantaine de vignerons belges installés en France, l'auteur a découvert des hommes d'affaires animés d'une grande passion pour le vin. A travers la description de chaque vignoble sélectionné, le lecteur est convié à [...]![]()
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Emmanuel de Merode, Auteur ; Marc Languy, Auteur ; Bruce Davidson, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | 2006Aux confins du Congo, du Rwanda et de l'Ouganda, le parc des Virunga abrite des populations de gorilles de montagne et les derniers okapis. Cette réserve naturelle d'Afrique a été fortement touchée par des conflits armés et abrite de nombreux ré[...]![]()
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Une compilation des plus beaux intérieurs présentés dans les ouvrages $$Vivre en Flandre$$ et $$Vivre à Bruxelles$$.![]()
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Propose la visite de belles demeures à Bruxelles : maisons d'artistes et de collectionneurs, de bourgeois et de nobles, mais aussi ateliers de décorateurs et restaurants.![]()
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Bruxelles regorge d'appartements spacieux et confortables où l'on trouve des richesses insoupçonnables, passant du baroque de vieux hôtels particuliers à l'épurement et l'aspect fonctionnel de galeries d'art. Tels des archéologues, les auteurs n[...]![]()
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A la lumière des recherches actuelles, une tentative de réponse à des questions telles que : Peut-on sauver notre planète ? Quelles sont les modifications de l'environnement au niveau mondial ? Sont-elles réversibles ? La Terre les supportera-t-[...]![]()
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Inspiré par le travail de la créatrice de design Walda Pairon, cet album est une association d'idées, de styles de toutes les époques, dans le domaine des arts ménagers et de la décoration d'intérieur.![]()
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Bob Minnekeer, Auteur ; Stefaan Van Laere, Auteur ; Johan Martens, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | A la carte | 2005L'auteur présente l'histoire du whisky et explique sa fabrication, sa production et sa dégustation. Avec une dizaine de recettes réalisées à partir de cet alcool.![]()
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Véronique De Meyer, Auteur ; Michel De Meyer, Photographe | Tielt (Belgique) : Lannoo | Facile et léger | 2004Présente une quarantaine de recettes simples et peu caloriques à réaliser dans un wok pour confectionner des plats végétariens, des desserts et des plats à base de légumes, viandes, poissons, riz et pâtes.