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| Titre : | Le Riz en Côte-d'Ivoire : origine et performance des secteurs de transformation artisanal et industriel |
| Auteurs : | Dominique Harre, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Montpellier : Solagral, 1992 |
| Collection : | Réseau stratégies alimentaires, ISSN 1164-6985 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84034-001-0 |
| Format : | 88 p. / 30 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 633.1 |
| Mots-clés: | riz ; économie politique ; Côte-d'Ivoire |
| Résumé : |
Malgré une politique active pour développer son secteur rizicole, la Côte-d'Ivoire rencontre des difficultés. L'analyse de l'intervention publique, de la stratégie des acteurs et du potentiel des secteurs industriel et artisanal donnent des éléments de réponse. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
