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| Titre : | La Riviera d'Alain Ducasse |
| Auteurs : | Alain Ducasse, Auteur ; Marianne Comolli, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Albin Michel, 1992 |
| Collection : | Art de vivre |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-226-05394-7 |
| Format : | 288 p. / ill. en coul. / 31 x 24 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine provençale ; recette ; cuisine italienne |
| Résumé : |
180 recettes de cuisine provençale et italienne. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
