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Titre : | Guide Relais Desserts International 2006-2007 |
Auteurs : | RELAIS DESSERTS INTERNATIONAL, Auteur ; Laurent Fau, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : A. Viénot, 2005 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914645-71-3 |
Format : | 159 p. / ill. en coul., cartes / 19 x 19 cm |
Note générale : |
Glossaire. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.66 |
Mots-clés: | pâtissiers ; guides |
Résumé : |
Ce guide permet de découvrir les nouveaux pâtissiers, membres de cette association : portrait, photographie de l'une de ses créations, un texte décrivant la démarche et les spécialités de la maison et les informations nécessaires à une localisation précise des pâtisseries. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |