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| Titre : | Pommes |
| Auteurs : | Ford Rogers, Auteur ; Erik Jacobson, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S. l.] : M. Aveline, 1992 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-907010-20-7 |
| Format : | 120 p. / ill. en coul. / 26 x 26 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.5 (Recettes de cuisine : livres et guides généraux) |
| Mots-clés: | pommes ; recette |
| Résumé : |
La pomme a exercé depuis des millénaires une véritable fascination sur l'homme. Plus de 7500 variétés différentes de pommes sont cultivées à travers le monde. Voici 53 recettes pour les utiliser comme ingrédients dans la cuisine de tous les jours. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
