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| Titre : | La Nouvelle diététique : amaigrissement, forme et santé |
| Auteurs : | Hervé Robert, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Artulen, 1992 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-906236-28-8 |
| Format : | 486 p. / 24 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 |
| Mots-clés: | diététique |
| Résumé : |
En s'appuyant sur ses observations et sur les travaux de ses confrères, Dr Robert montre que la diététique traditionnelle s'est trompée de cible. Ce n'est pas l'énergie des aliments qui est à mettre en cause, mais plutôt leur nature et la qualité nutritionnelle de l'alimentation moderne. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
