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| Titre : | Le Monde passionnant des conserves |
| Auteurs : | Linda Ferrari, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Genève (Suisse) : Minerva, 1992 |
| Collection : | Nature-varia |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8307-0135-7 |
| Format : | ill. en coul. / 26 x 26 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 (Gastronomie (Histoire), Généralités sur la nourriture et les aliments, Dictionnaires de l'alimentation, Cuisiniers Répertoires de restaurants, cafés et hôtels, Coutumes liées à l'alimentation) |
| Mots-clés: | conserves |
| Résumé : |
Tout savoir sur les conserves, de la cueillette des fruits et légumes jusqu'à leur consommation. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
