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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (518)
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Ex-secrétaire d'Etat au Logement et figure de la gauche socialiste, l'auteur dresse un réquisitoire contre Lionel Jospin.![]()
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Le cas de Ma Yan dont le $$Journal$$ est paru en 2002, est exceptionnel en Chine : si elle peut poursuivre sa scolarité et considérer que la vie lui est ouverte, les cas de sa cousine Ma Shipping, mariée de force à un garçon d'un village voisin,[...]![]()
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Un ouvrage révélateur sur les principes et la technique qui régissent le jeu de Mac Enroe.![]()
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Journal de bord de madame le maire d'Athis-Mons qui veut par son témoignage réduire l'écart qui se creuse entre le peuple et ses élus. Une description de la vie locale et politique, des problèmes de la ville et de la banlieue.![]()
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Récit d'une journaliste française de vingt-cinq ans qui tente de rétablir la vérité sur le quotidien des Palestiniens sous le contrôle permanent des Israéliens. Elle a suivi les évolutions du processus de paix ayant mené à l'embrasement de septe[...]![]()
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Plus q'un régime, une méthode. Parce qu'il ne suffit pas de savoir quoi manger mais il faut tenir, tenir, sans craquer...![]()
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Un guide pour ceux qui se nourrissent mal, même s'ils sont jeunes et minces, ceux qui approchent de la quarantaine en s'arrondissant doucement, ceux qui veulent maigrir sans reprendre de poids et pour les parents qui doivent enseigner aux enfant[...]![]()
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Un médecin nutritionniste, spécialisé dans les troubes de l'obésité et la gestion des troubles du comportement alimentaire, donne son point de vue sur les régimes à la mode et sur l'obsession de la minceur. Il appelle à un comportement alimentai[...]![]()
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Elucide les raisons et les enjeux biologiques et culturels de cette différence entre les mains de l'homme. Les gauchers pourraient être des mutants dont le cerveau est organisé différemment de celui des droitiers.![]()
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Présentation des règles à suivre pour rester jeune et pleine d'énergie, avec des témoignages de nombreuses femmes et les résultats de tests sur les derniers remèdes miracles. L'auteure livre également ses astuces personnelles pour rester épanouie.![]()
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Malades, personnel soignant et familles parlent du cancer, de la vie quotidienne, de l'évolution de la maladie, des traitements, de la douleur, de l'angoisse, du suivi psychologique, du rôle des médias... afin de briser la glace du silence et de[...]![]()
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Le point sur les maladies d'aujourd'hui : dépression, toxicomanie, obésité, viellissement, cancer, etc. Pour chacune, quatre parties : le vécu, l'histoire, les mécanismes, les traitements.![]()
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Montre comment les singes (les capucins) peuvent aider les handicapés moteurs à mieux vivre en faisant à leur place les gestes qu'ils ne peuvent plus exécuter. Par ailleurs, ces singes assurent une présence amicale qu'aucune machine ne saurait l[...]![]()
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Quand végétarien ne veut plus dire triste mais équilibre, santé et économie. Par l'auteur de $$Comment faire maigrir votre mari$$.![]()
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Dans une Espagne affamée, le torero Manolete a suscité stupeur et fascination. A Madrid, à Lisbonne ou à New York, chacune de ses apparitions déclenchait des émeutes. Des rumeurs de tout ordre couraient sur lui et les sommes extravagantes qu'il [...]![]()
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L'auteur dévoile à la fois ses expériences multiples et donne des solutions efficaces aux problèmes d'impuissance.![]()
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Un récit sur le quotidien de la détention par une surveillante de prison, dans quatre maisons d'arrêt, qui accueillent non seulement des criminels condamnés à de lourdes peines, mais aussi des hommes et des femmes en attente de jugement, de tran[...]![]()
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Une enquête menée en France, en Pologne, aux Etats-Unis et au Canada pour tenter de répondre à deux questions sur la déportation des Juifs. B. Fride publie les preuves irréfutables sur l'aveuglement des notables juifs français, depuis 1933, à l'[...]![]()
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Michèle Villemur, Auteur ; Vincent-Pierre Angouillant, Photographe | Paris : Ramsay | Des étoiles dans votre assiette | 2005Rassemble 70 recettes personnelles de 36 chefs français (L. Grondrard, Robert Linxe, E. Jung...), salées ou sucrées, parfumées au café : calamars au café torréfié, aiguillettes de canard au café, éclair au café, tiramisu à la banane et au café..[...]![]()
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Michèle Villemur, Auteur ; Vincent-Pierre Angouillant, Photographe | Paris : Ramsay | Des étoiles dans votre assiette | 2004Après le récit de l'histoire du chocolat, cet ouvrage réunit une soixantaine de recettes avec le niveau de difficulté, sucrées ou salées réalisées par des chefs cuisiniers : matelote de lotte à la badiane et au chocolat, concerto en tubes de cho[...]![]()
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Michèle Villemur, Auteur ; Vincent-Pierre Angouillant, Photographe | Paris : Ramsay | Des étoiles dans votre assiette | 200671 recettes de 37 chefs français, à base de truffes : truffe noire en tarte fine aux poireaux, mille feuille de blettes aux truffes, sorbet truffe blanche, brioche perdue à la truffe noire, etc. Avec des conseils d'achat.![]()
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Petite-fille d'un des pionniers du cinéma, Georges Méliés, qui l'a élevée, l'auteur, ancienne collaboratrice d'Henri Langlois, nous fait pénétrer dans l'univers des débuts du cinéma.![]()
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Parmi les genres hollywoodiens, le mélodrame brille d'un éclat particulier. Avec le burlesque, il a dominé le cinéma muet. Il possède ses thèmes de prédilection et obéit à des lois narratives complexes, où le goût du happy end le dispute au fata[...]![]()
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En janvier 1991, la Sept et FR3 diffusaient Mémoires d'Ex, une série documentaire réalisée par Mosco sur les anciens membres du PCF, de 1920 à 1989 : une mise en images du stalinisme au quotidien. Ce document comprend le texte intégral des trois[...]![]()
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Jette un éclairage très cru, sans fausse pudeur, sur le monde particulier et codifié du sadomasochisme. Dans ce livre, Faty, la plus célèbre fouetteuse de Paris, brosse différents portraits d'esclaves en fonction de leurs préférences.![]()
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Traite de la médecine, du désir d'enfant et de la naissance : quel est le rôle exact du gynécologue, de l'obstétricien, de quel arsenal technique et scientifique disposent ces praticiens, où en est le débat éthique qui entoure la naissance...![]()
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Un voyage au centre du théâtre par un acteur et metteur en scène engagé dans la lutte du bien contre le mal. Il transpose au théâtre les dilemmes et les combats de la vie qu'il décrit avec fougue.![]()
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Retrace les circonstances de la composition et des premières représentations du Quatuor pour la fin du temps. Mobilisé en 1939, le musicien Olivier Messiaen, fait prisonnier par les Allemands, est envoyé dans le Stalag Görlitz en Silésie. En 194[...]![]()
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A. Boal est né au Brésil en 1931. Il est le fondateur du Théâtre Arena et l'auteur de plusieurs pièces qui marquent un renouvellement des techniques d'agit-prop.![]()
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Dans la grande tradition des fantômes, François Mitterrand revient vivre sur terre une journée supplémentaire et assiste au spectacle politique dont il a si longtemps tiré les ficelles. Qui a trahi ? Qui reste fidèle ? Quels sont les nouveaux pr[...]![]()
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J.-M. Cadiot, journaliste à l'AFP, retrace les relations, parfois tendues, qui ont été celles de François Mitterrand et du Parti communiste français.![]()
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Depuis vingt-cinq ans, P. Mohlitz accomplit une ambitieuse oeuvre de graveur qui l'a établi comme l'incontestable chef de file de l'école fantastique de Paris et l'un des plus grands burinistes actuels.![]()
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Le cinéaste évoque sa vie, sa carrière et ses films : Le chien andalou, L'âge d'or, Los olvidados, Le charme discret de la bourgeoisie, Belle de jour...![]()
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Parti de rien, et même de plus bas encore, traînant derrière lui la hideuse casserole de la collaboration et condamné à six ans d'indignité nationale, Robert Hersant devient, quarante ans plus tard, le plus puissant patron de la presse française.![]()
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Dominique Jamet interpelle le président de la République, Jacques Chirac, pour le mettre en face de ses responsabilités dans la défaite aux élections de 1997 et l'éclatement de la droite.![]()
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Mort annoncée d'un chroniqueur : les journalistes colombiens face au terrorisme des narcotrafiquants
G. de Véricourt, journaliste française, est allée en Colombie sur les traces de ses collègues colombiens, victimes de la violence des narcotrafiquants et des paramilitaires.![]()
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L'auteur, avocat et défenseur de Pierre Chanal, reconstitue tous les faits de l'affaire des disparus de Mourmelon et dresse le profil psychologique de son client. Se référant à d'autres enquêtes célèbres (les affaires Omar Raddad, Dominici, Outr[...]![]()
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Paris : Ramsay 1996Les Anglais tels qu'ils se dépeignent et tels qu'on les présente chez nous...![]()
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Paris : Ramsay 1996Un siècle de petites phrases et des grandes idées de nos présidents, ministres et parlementaires.![]()
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Paris : Ramsay 1996Du sérieux avec le baron de Coubertin au vécu drôle de Poulidor ou Papin en passant par l'anonyme qui raconte ses gloires et ses déboires, les sportifs ont beaucoup à dire.![]()
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Odd Nerdrum crée un univers nouveau, archaïque, où l'homme est livré à lui-même, seul dans un espace hostile et hors du temps. Ses thèmes sont des paraboles, des rites, des rêves et des visions mystiques et hallucinatoires.![]()
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Le rap est leur musique, le verlan leur langage, la banlieue leur territoire. L'auteur, journaliste indépendant, a entrepris un voyage initiatique auprès de ces enfants qui avec leurs mots lui ont dit leur désarroi et leurs aspirations.![]()
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Un pamphlet contre le désir d'hégémonie des Etats-Unis mais aussi un constat du malaise qui règne à l'intérieur du pays. D'un côté, les Etats-Unis essaient de coloniser le reste du monde : des assiettes aux écrans de télévision, des entreprises [...]![]()
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La France, défenseur des grands équilibres du passé, possède-t-elle encore la force de ses ambitions?![]()
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Denise Gence, Auteur ; Colette Godard, Auteur | Paris : Ramsay | Ramsay cinéma, ISSN 1151-6907 | 1994Denise Gence, l'une des sociétaires les plus fameuses de la Comédie-Française, se confie, expliquant tout l'amour qu'elle porte au métier de comédienne, et donne une version très lucide de cet univers.![]()
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G.W. Goldnadel analyse la résurgence actuelle de l'antisémitisme qui prend des nouvelles formes : depuis la guerre des Six Jours, Israël est apparu comme un Etat fort, l'archétype du Juif n'est plus un être faible et apatride, mais un être belli[...]![]()
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Une réflexion sur la situation politique actuelle et sur les libertés à la lumière des polémiques provoquées par l'opposition sur un sujet particulièrement sensible.![]()
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Il y a eu l'ère des organisateurs, celle des planificateurs et des économistes, celle des futorologues; aujourd'hui, place aux directeurs en ressources humaines ou en communication, aux robots de l'analyse, aux consultants en tout genre.![]()
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Vache folle, manipulations génétiques, pollution marine, virus Ebola... Pour comprendre les risques auxquels les Terriens se trouvent confrontés aujourd'hui et dans un futur proche.![]()
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Journaliste économique, l'auteur montre comment, en France, une bande de quatre grands patrons soutenus par l'Etat contrôle les médias, dirige l'économie du pays et influence la politique. Il s'agit de : S. Tchuruk, M. Bouygues, J.-L. Lagardère [...]![]()
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L'auteur a enquêté auprès d'un panel très large de femmes, et a retenu le témoignage de celles qui ont ouvert de nouvelles voies dans la perspective d'un mieux-être après cinquante ans. Ces paroles de femmes sont complétées de nombreuses connais[...]![]()
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Un tableau de la biologie érotique et des comportements sexuels au sein desquels elle s'exerce. Il est fondé sur les dernières découvertes scientifiques et les progrès opérés en vingt ans en matière de traitements de troubles sexuels et de biolo[...]![]()
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Jean-Paul Picaper, Metteur en scène, réalisateur ; Joachim Grawe, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Ramsay | 2000Des spécialistes, scientifiques et journalistes allemands et français réunissent ici leurs réflexions sur l'énergie nucléaire civile et son importance dans les relations franco-allemandes. Des articles notamment de G. Charpak, Frédéric Pons, B. [...]![]()
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Elia Kazan, Auteur ; Michel Ciment, Éditeur scientifique | Paris : Ramsay | Ramsay poche cinéma, ISSN 0297-9993 | 1994Rassemble l'essentiel des textes que depuis ses débuts, il y a soixante ans, Elia Kazan a consacrés à ses multiples activités artistiques : fondateur de l'Actor's studio, créateur des pièces de Tennessee Williams et d'Arthur Miller, réalisateur [...]![]()
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Des textes de Lanzmann expliquent les ciels des différentes saisons avec de nombreuses illustrations. C'est Michel Boujenah qui prête sa voix pour reprendre ces textes dans le CD.![]()
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Le portrait et le parcours de cet architecte dont le nom est présent depuis une dizaine d'années sur de multiples chantiers à Paris. L'activité de J.-J. Ory s'exerce dans deux directions : la création d'immeubles de bureaux et d'hôtels industrie[...]![]()
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Isabelle Monrozier a interrogé psychiatres, sociologues, publicitaires, fabricants de cuvettes et de papier sur ce lieu tabou par excellence.![]()
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Le 11e panchen-lama du Tibet, appelé à devenir l'un des plus hauts dignitaires du bouddhisme tibétain, est considéré comme le plus jeune prisonnier politique du monde... Une enquête qui fait le point sur les problèmes culturels, spirituels et po[...]![]()
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Avocat de la partie civile, l'auteur fait le point sur le procès Papon, accusé de crime contre l'humanité lors de la Seconde Guerre mondiale, qui s'est achevé sur le verdict de dix ans de prison.![]()
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Une promenade à travers les plus beaux parcs et jardins privés ouverts au public en France.![]()
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Démantèle le Chirac système à Paris. L'auteur retrace le parcours, la conquête à la corrézienne, le statut nouveau de la capitale, l'installation d'hommes sûrs aux postes clés.![]()
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G. Grison, chroniqueur judiciaire qui collabora notamment au $$Figaro$$, décrivait en 1880 le Paris des bas-fonds, des garnis, des taudis et des chiffonniers, le Paris des mendiants, des loufiats, des étudiants en droit ou en médecine, des escro[...]![]()
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Arrondissement par arrondissement, toutes les adresses pour pratiquer sport et activités culturelles (danse, peinture, musique, cuisine...) à Paris.![]()
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Révèle les bonnes filières, dresse le portrait des campus, leurs avantages et inconvénients. Un guide des formations les plus intéressantes dans la CEE qui propose des dizaines d'adresses et d'autres renseignements pratiques. Des informations in[...]![]()
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Passionné de basket depuis l'enfance, A. Weisz est devenu professeur d'EPS avant de s'imposer comme entraîneur et sélectionneur professionnel de basket dans des clubs français. Il raconte son travail au sein de l'équipe de France de 1999 à 2003 [...]![]()
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Le pastel est pour J.-P. Le Bozec un moyen incomparable pour rendre ce que Valéry appelle "la profondeur de la peau", en révéler la volupté, la lumière, en restituer le grain, la transparence, en exprimer la fermeté et la souplesse.![]()
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Des portraits d'enfants, de femmes et d'hommes réalisés par l'artiste entre 1989 et 1997.![]()
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Jean-Gabriel Fredet, Auteur ; Denis Pingaud, Auteur | Paris : Ramsay | L'Epreuve des faits, ISSN 0750-5078 | 1982![]()
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Catalogue de peintures et dessins sur les thèmes du temps, de la condition humaine et des fantasmes.![]()
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Le texte du dernier spectacle de l'humoriste. Un voyage dans le temps, à travers toutes les religions, qui s'attache aussi aux relations père-fils. Un conte où tout est mal qui finit bien!![]()
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Ou comment boire sans être malade...![]()
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Les spécialistes en sciences de l'éducation ne cessent d'abreuver les enseignants de directives sur l'emploi de vocabulaire nouveau : il ne faut plus dire leçon mais séquence. Les auteurs se demandent quelles sont les clés de cette rhétorique au[...]![]()
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Le trafic de la drogue, raconté sous la forme d'un récit de voyage, depuis les champs d'opium d'Afghanistan jusqu'aux premières frontières de l'Europe de Schengen, en Autriche : rencontres avec les producteurs, les grossistes, les trafiquants, l[...]![]()
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L'auteur, journaliste économique, a toujours critiqué les errements comptables de la Sécurité sociale jusqu'au jour où il tombe gravement malade et est hospitalisé. Aujourd'hui, il raconte son aventure douloureuse, témoigne du dévouement du pers[...]![]()
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Réunit un choix de textes parus dans le Matin, au cours des étés 86 et 87. Explique la vie de petites bêtes, leurs habitudes sexuelles, du crapaud à l'éléphant en passant par la fourmi.![]()
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A défaut du grand soir, la droite incarne une volonté de réforme avec des femmes et des hommes nouveaux qui assument un héritage, opposent l'équité à l'égalitarisme, s'engagent avec passion dans le combat des idées et de l'action politique. Vivr[...]![]()
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Une enquête (basée sur des rapports internes) sur le malaise grandissant qui affecte la gendarmerie nationale française et qui est, entre autres, caractérisé par une crise inédite du recrutement, des conditions de vie déprimantes, un encadrement[...]![]()
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Les pensées, les anecdotes, les aphorismes, les jeux d'humour réunis par P. Désalmand dans ce volume offrent une chronologie inédite de ce que fut "l'humeur Picasso".![]()
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Au fil de son itinéraire, M. Pincas n'en finit pas de mettre à nu sa mémoire en associant la vérité de la peinture à celle de sa fantasmagorie.![]()
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Textes et documents photographiques rares nous font découvrir les stars, les films, les lieux de tournage, l'envers du décor et les coulisses du septième art naissant.![]()
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Le scénario d'un film écrit en 1948.![]()
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Dans cet ouvrage illustré de photographies glamour, huit auteurs ont écrit une nouvelle sur la lingerie, après avoir reçu une parure de la part de la créatrice de mode Chantal Thomass. Accompagné d'un abécédaire sur la lingerie agrémenté d'anecd[...]