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Titre : | Le Jardin d'herbes aromatiques |
Auteurs : | Yves Bourdonneau, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP, 1992 |
Collection : | Delta plus |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-3318-0 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 633.3 |
Mots-clés: | plantes aromatiques |
Résumé : |
Un index très représentatif des plantes à parfum, qui peuvent, chacune, jouer un rôle dans la cuisine. Pour chaque espèce, l'origine, les propriétés et les "croyances" thérapeutiques qui y sont rattachées. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |