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| Titre : | L'Hôtellerie |
| Auteurs : | François Clair, Auteur ; Gérard Savoye, Auteur ; Jean Sécheresse, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Moniteur, 1992 |
| Collection : | Numéro hors-série du Moniteur |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-281-12194-0 |
| Format : | 344 p. / 30 x 23 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 658.12 |
| Mots-clés: | hôtellerie ; implantation |
| Résumé : |
Un ouvrage de référence exposant les méthodes et techniques pour optimiser un projet hôtelier et en minimiser les risques : étude économique et de marché, réglementation, normes, formalités administratives, montage financier, juridique et fiscal, étude de faisabilité, programmation et conception architecturale, gestion, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
