GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Grèce gourmande |
Auteurs : | Andy Harris, Auteur ; Terry Harris, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Flammarion, 1992 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-200569-2 |
Format : | 160 p. / ill. en coul. / 23 x 23 cm |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 641.8 (Entrées : potages, hors-d'?uvre, buffets, pizzas, sandwichs, salades..) |
Mots-clés: | gastronomie ; Grèce |
Résumé : |
Un tour d'horizon des traditions culinaires de la Grèce : de la fabrication des câpres confites dans la petite île de Sikinos, à celle de l'ouzo, dans l'île de Lesbos. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |