Titre :
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Le Grand livre des vins de Loire
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Auteurs :
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Guy Jacquemont, Auteur ;
Gérard Guicheteau, Auteur ;
Pierre Cottin, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Chêne, 1992
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-85108-745-4
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Format :
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184 p. / ill. en nb. / 31 x 25 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.67
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Mots-clés:
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vin
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Loire, Vallée de la (France)
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Résumé :
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Comprend un chapitre historique, un chapitre dégustation, des balades, un chapitre sur les confréries et un sur la gastronomie des vins de Loire.
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