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| Titre : | Encyclopédie des crus bourgeois du Bordelais |
| Auteurs : | Michel Dovaz, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2e éd. rev. |
| Editeur : | Paris : Ed. de Fallois, 1992 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87706-162-9 |
| Format : | 240 p. / ill. / 32 x 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.67 |
| Mots-clés: | vin de Bordeaux ; encyclopédies |
| Résumé : |
Les crus bourgeois représentent actuellement plus de cinquante pour cent des appellations du Médoc. Présentation de chaque propriété avec une cartographie détaillée, résultat d'une enquête de plusieurs années en collaboration avec les producteurs. Cette nouvelle édition recense une centaine de nouveaux crus. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
