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Auteur Eric Zipper |
Documents disponibles écrits par cet auteur (38)
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Tout ce qu'il faut savoir pour vivre en harmonie avec autrui dans toutes les situations.texte imprimé
Claude Vuillaume, Auteur ; Serge Furlan, Auteur ; Eric Zipper, Metteur en scène, réalisateur | Lucerne (Suisse) : Dormonval | 2002Offre des conseils pour choisir, acheter, servir et déguster le vin, puis propose 1.000 suggestions d'accords avec des plats, en fonction de leurs caractéristiques gustatives.texte imprimé
Thierry Larrart, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe ; Eric Zipper, Éditeur scientifique | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | La cuisine de Clémentine | 2005Après une présentation de la pomme de terre (histoire, variétés, choix, conservation...) propose des recettes à base de ce tubercule, classées thématiquement, depuis les recettes de base jusqu'aux desserts : purée Biarritz, tourin au roquefort, [...]texte imprimé
Alain Benhamou, Auteur ; Eric Zipper, Metteur en scène, réalisateur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Santé | 2002Le dos nous parle : sa mémoire est immense et son expression présente de multiples facettes. Pour explorer le dos, des méthodes se complètent, s'excluent ou se superposent. L'ouvrage décrit des situations, des précautions, des idées reçues et de[...]texte imprimé
Lionel Albertino, Auteur ; Eric Zipper, Éditeur scientifique ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Moritz, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000 pratique | 1999Des conseils pour découvrir les bases de l'origami : quels papiers utiliser, quels sont les principaux symboles, des propositions de pliages variés (sifflet, animaux, avion, échiquier...)texte imprimé
Stéphane Glacier, Auteur ; Jean-Marc Simonetti, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe ; Eric Zipper, Éditeur scientifique | Lucerne (Suisse) : Dormonval | Arts de la table | 2005Après une présentation des produits, des conseils pour les acheter et les cuisiner au mieux et des recettes de base, présente des recettes classées thématiquement, depuis le caviar aux desserts, en passant par les coquilles Saint-Jacques, la lot[...]texte imprimé
Carol Jariel-Legrand, Auteur ; Benoît Roth, Illustrateur ; Eric Zipper, Metteur en scène, réalisateur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000 pratique | 2002Un guide sur l'exercice de l'écriture qui offre des conseils et des règles de présentation et de rédaction pour ce qui concerne le courrier privé, le courrier officiel et la recherche d'emploi.texte imprimé
Lydie Pidolle, Auteur ; Eric Zipper, Metteur en scène, réalisateur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | 2000 pratique | 2002Guide du savoir-vivre en famille, en société, et pour les grands moments de la vie : mariages, naissances, séparations, décès, etc.texte imprimé
Des recettes tout en couleurs, richement illustrées, à dévorer à pleines pages.texte imprimé
Denise Crolle-Terzaghi, Auteur ; Eric Zipper, Éditeur scientifique | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | Delta 2000 pratique | 1999Des idées pour créer des décorations pour la fête de Noël.texte imprimé
Corinna Brillant, Auteur ; Annabelle Rose, Photographe ; Frédéric Perrin, Photographe ; Eric Zipper, Éditeur scientifique | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | La cuisine de Clémentine | 2005Après une présentation des grands mets de fêtes (dinde, foie gras, truffe...), présente des recettes classées thématiquement : classiques, économiques, express, allégées, exotiques, gourmandes, Halloween, Pâques et Saint-Valentin : aumônières de[...]texte imprimé
Denis Galilée, Auteur ; Annabelle Rose, Photographe ; Frédéric Perrin, Photographe ; Eric Zipper, Éditeur scientifique | Lucerne (Suisse) : Dormonval | Delta 2000 | 2005Présente 70 recettes de tartes et de tourtes classées thématiquement : classiques, aux oeufs, au fromage, aux produits de la mer, à la volaille, à la viande, aux légumes : quiche lorraine, tarte au camembert, au cabillaud, au poulet fumé, à l'ag[...]texte imprimé
Martine Jacquemin, Auteur ; Philippe Jacquemin, Auteur ; Eric Zipper, Éditeur scientifique | Lucerne (Suisse) : Dormonval | 1998200 recettes, classiques ou plus originales, accompagnées de suggestions de vin, ainsi que d'idées de garniture.