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Propose une centaine de recettes qui concilient plaisir de la table et contrainte du diabète. Ces recettes, faciles à réaliser à partir d'ingrédients simples à trouver, permettent de régaler les personnes diabétiques mais aussi la famille et les[...]
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L'auteur, féru de cuisine et atteint de la maladie coeliaque, propose plus de 125 recettes sans gluten inspirées de la cuisine méditerranéenne traditionnelle, réalisées avec des aliments simples à trouver, afin de proposer aux personnes intoléra[...]
