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| Titre : | L'Isère |
| Titre de série : | Cuisine en Dauphiné, 1 |
| Auteurs : | Jean-Jacques de Corcelles, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Montferrat (Isère) : Esperluette, 1992 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-909545-03-5 |
| Format : | 256 p. / ill. / 24 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine savoyarde ; recette |
| Résumé : |
Riche de plus de 140 recettes, l'ouvrage s'adresse aux amateurs de tradition et de gastronomie : c'est tout à la fois un livre sur la cuisine en Dauphiné et un livre de cuisine. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
